我が家は先週の木曜日からまたマイアミへ行っていました、3月は2回もマイアミへ行きました。
頻繁にマイアミへ行きます時間と費用の遣り繰りは大変ですがマイアミのみまたはならではで入手可能なものがたくさんありますので毎回のマイアミ行きは楽しみです、特に高級品ではありませんでしてもローカルなお店でやジョージアにもあります大手グロッサーでしてもご当地的なお買い物は楽しいです。
ジョージアは広い州でして州都のアトランタは特に南部で1番の巨大都市ですが何もかもの殆どがアトランタに集中していますので我が家のように車で2時間も離れますととたんに東京のど真ん中と離島や僻地のような生活の違いを普段から痛感させられています、アメリカは長い不況が続いています以外にも南部州は元々に平均的所得も低く貧富の差も激しいですから新しいお店が出来ますことはまずありませんのと反比例しまして閉店や倒産も多いですので不便を強いられています我が家は定年間近な家族はおりませんで家族の皆がそれぞれに車を所有していますがまるでお買い物難民のようですので・・・
マイアミ滞在中は曇り勝ちでしたが気温は既に90F(32℃)にもなっていましたので親戚宅の長毛種犬のティトはもうサマーカットです、元々に短毛種の柴子はカットはしませんが刺毛と綿毛のダブルコートですので換毛期の今の時期は大量の綿毛が抜け始めていましてとても厄介です。
ちょこまかとまたはぶらりと1人で出回っていましたら気が付きました、ジョージアの我が田舎町と全く違いましてマイアミはごく普通の住宅街でしても道路は片側3車線ですのはごく普通ですが何と！赤青緑または赤青の信号が両端の左右折専用車線用に各5つずつのライトが付いていました。←分り易いですけれど無駄なようでも...(笑)
ちなみに、ジョージアの我が田舎町の一般道の殆どが片側1車線のみです。
画像はお買い物のごく1部ですが、中央フロリダでしても本場のキューバパンが常時に入手可能ですもののマイアミは南フロリダのキューバパンは中央フロリダのキューバパンとほんの少し異なりますので今回もわざわざ買って来ました。
中央フロリダはタンパのキューバパンはややざっくりとフランスパンに近いような感じですが南フロリダのマイアミのキューバパンはツルンと滑らかな感じです、生まれ育ちがタンパの我が家の誰かさんは中央フロリダのキューバパン寄りですが画像にありますようなミニロールや以前にも投稿しましたような色々なキューバパンが揃います南フロリダはマイアミののキューバパンも大好きで甲乙の付けようがありませんので結局はどちらも買い求めますようになります...(笑)
画像の右はアメリカ製ですがそのまま戴きますタイプの本場のチョリソーです、こちらもタンパやオーランドー等の中央フロリダで購入可能ですがマイアミでしたらどちらの(そこら中の、笑)グロッサーや食品店でしてもまず必ず扱っていますのでサクっと1本をお買い上げです。
ちなみに、本場スペインまたはキューバのチョリソーも色々な種類がありますが大きく分けましてお出汁または風味付け用のものとサラミのように薄切りにしましてそのまま或いはピーマンや玉葱と一緒に炒めまして戴きます2つのタイプがありますノコ今回はそまま戴きますチョリソーです。←サンドウィッチによりもお摘みや前菜またはミックスサラダに最適です...(笑)
そして、その左の赤いキャップはモホです、モホも魚肉の漬け液の他に調理用バナナやユッカ(キャッサバ)のソース(付けダレ、笑)があります。
我が家では大抵はどちらも手作りしますがたまに市販品を利用しますことがありますので今回は調理用バナナやキャッサバのソースを求めました、もちろん自家製のほうが喜ばれますが・・・(えっへん)...(笑)
長くなりましたので区切りましたがマイアミにあります我が家がお気に入りのスペイン、キューバ料理レストランのラカレータから最近に売り出されました本場のキューバ式コーヒー豆です。
エスプレッソ式に淹れます、濃ゆいそのままのキューバコーヒー(カフェクバーノ)または牛乳をたっぷり入れましたカフェコンレーチェで楽しみます。
先週末に求めました調理用バナナはやや黄味を帯びて来ましたが既に緑色のままの1本はトストーネスにしまして戴いちゃいました...(笑)
各1つ$1(\84)がもしませんものばかりですが、6本で$2(\184)の南フロリダの露地物のトウモロコシにインスタント麺類です。
日系やオリエンタル食品店ではありません一般的なグロッサーで見掛けまして求めて来ました、お値段は日系やオリエンタルのおお店とほぼ同じですかややお安かったりです。
おうどん(生麺)はり日系やオリエンタルのお店で扱われています冷凍うどんのほうがはるかに美味しいですが普段からとても忙しい我が家ですのでわざわざ日系やオリエンタルのお店迄へ出向きましたり乾うどんを茹でます手間と時間が省けます、また何と！1食分の焼きそば用生麺もありましたので早速に購入しました。
画像の左は柔らかいプレッツエル生地のパンです、温め直しまして黄色くて辛くありません酸っぱいだけのフレンチマスタードで戴きますととても美味しいです。
焼きそばは今迄で生麺の他に即席麺タイプを見掛けましたら即席麺タイプを利用していましたがやはり生麺のほうが美味しいです、↑の麺類やプレッツエルパンでさえもジョージアの田舎町でしたら幻ですので求めますにはアトランタ迄へ行きませんとなりませんのでごく普通に求められますのにはとても感激です。
我が家のアメリカ人の誰かさんは特におソース焼きそばが大好きですので夕飯にはありえませんがたまに昼食に作ります、画像はもう半年も１年も前のある週末の昼食です。←お宝、いえ、忘れ去られ掛けていました画層を引っ張り出しまして貼ってみました...(笑)
韓国のインスタントラーメンの辛ラーメンもありましたのでもちろん購入しましたがジョージアの田舎町でしたら画像にありますインスタントラーメンがせいぜいですのでわざわざマイアミでしても麺類に飛び付いてしまいました、また韓国の辛ラーメン以外のおうどんに焼きそばの生麺やインスタントラーメンは全てアメリカ製です。
これらもでした、ジョージア州の隣州はノースカロライナ発祥の揚げ立てが美味しいクリスピークリームですがマイアミのごくごく一般的なグロッサーやコンビニで個別包装のお菓子類が売られていました。
ジョージアの田舎町にのクリスピークリームはありますが新製品や限定品等は殆ど見掛けません、画像にありますチェリーパイやアップルパイは温めましてアイスクリームと一緒に戴きますととても美味しいです。
限がありませんのでこれ位にしますが・・・
以前の記事にも載せましたことがありましたが同じグロッサーでしても英語とスペイン語の2ヶ国語の広告がありましたり、
お惣菜の注文カタログにもマイアミならではのキューバンサンドウィッチやクロケータ等のメニューもありました、
世界中で災害が起こりましたりこちらアメリカでしても先の見えません不況に喘いでいます中で贅沢は我儘の他なりませんが資源節約のために身近で入手が出来ます体にもお財布にも良いものの円滑な供給が待ち望まれます。
クリックをどうぞ！
(共に別窓で開くようにしてあります)
頻繁にマイアミへ行きます時間と費用の遣り繰りは大変ですがマイアミのみまたはならではで入手可能なものがたくさんありますので毎回のマイアミ行きは楽しみです、特に高級品ではありませんでしてもローカルなお店でやジョージアにもあります大手グロッサーでしてもご当地的なお買い物は楽しいです。
ジョージアは広い州でして州都のアトランタは特に南部で1番の巨大都市ですが何もかもの殆どがアトランタに集中していますので我が家のように車で2時間も離れますととたんに東京のど真ん中と離島や僻地のような生活の違いを普段から痛感させられています、アメリカは長い不況が続いています以外にも南部州は元々に平均的所得も低く貧富の差も激しいですから新しいお店が出来ますことはまずありませんのと反比例しまして閉店や倒産も多いですので不便を強いられています我が家は定年間近な家族はおりませんで家族の皆がそれぞれに車を所有していますがまるでお買い物難民のようですので・・・
マイアミ滞在中は曇り勝ちでしたが気温は既に90F(32℃)にもなっていましたので親戚宅の長毛種犬のティトはもうサマーカットです、元々に短毛種の柴子はカットはしませんが刺毛と綿毛のダブルコートですので換毛期の今の時期は大量の綿毛が抜け始めていましてとても厄介です。
ちょこまかとまたはぶらりと1人で出回っていましたら気が付きました、ジョージアの我が田舎町と全く違いましてマイアミはごく普通の住宅街でしても道路は片側3車線ですのはごく普通ですが何と！赤青緑または赤青の信号が両端の左右折専用車線用に各5つずつのライトが付いていました。←分り易いですけれど無駄なようでも...(笑)
ちなみに、ジョージアの我が田舎町の一般道の殆どが片側1車線のみです。
画像はお買い物のごく1部ですが、中央フロリダでしても本場のキューバパンが常時に入手可能ですもののマイアミは南フロリダのキューバパンは中央フロリダのキューバパンとほんの少し異なりますので今回もわざわざ買って来ました。
中央フロリダはタンパのキューバパンはややざっくりとフランスパンに近いような感じですが南フロリダのマイアミのキューバパンはツルンと滑らかな感じです、生まれ育ちがタンパの我が家の誰かさんは中央フロリダのキューバパン寄りですが画像にありますようなミニロールや以前にも投稿しましたような色々なキューバパンが揃います南フロリダはマイアミののキューバパンも大好きで甲乙の付けようがありませんので結局はどちらも買い求めますようになります...(笑)
画像の右はアメリカ製ですがそのまま戴きますタイプの本場のチョリソーです、こちらもタンパやオーランドー等の中央フロリダで購入可能ですがマイアミでしたらどちらの(そこら中の、笑)グロッサーや食品店でしてもまず必ず扱っていますのでサクっと1本をお買い上げです。
ちなみに、本場スペインまたはキューバのチョリソーも色々な種類がありますが大きく分けましてお出汁または風味付け用のものとサラミのように薄切りにしましてそのまま或いはピーマンや玉葱と一緒に炒めまして戴きます2つのタイプがありますノコ今回はそまま戴きますチョリソーです。←サンドウィッチによりもお摘みや前菜またはミックスサラダに最適です...(笑)
そして、その左の赤いキャップはモホです、モホも魚肉の漬け液の他に調理用バナナやユッカ(キャッサバ)のソース(付けダレ、笑)があります。
我が家では大抵はどちらも手作りしますがたまに市販品を利用しますことがありますので今回は調理用バナナやキャッサバのソースを求めました、もちろん自家製のほうが喜ばれますが・・・(えっへん)...(笑)
長くなりましたので区切りましたがマイアミにあります我が家がお気に入りのスペイン、キューバ料理レストランのラカレータから最近に売り出されました本場のキューバ式コーヒー豆です。
エスプレッソ式に淹れます、濃ゆいそのままのキューバコーヒー(カフェクバーノ)または牛乳をたっぷり入れましたカフェコンレーチェで楽しみます。
先週末に求めました調理用バナナはやや黄味を帯びて来ましたが既に緑色のままの1本はトストーネスにしまして戴いちゃいました...(笑)
各1つ$1(\84)がもしませんものばかりですが、6本で$2(\184)の南フロリダの露地物のトウモロコシにインスタント麺類です。
日系やオリエンタル食品店ではありません一般的なグロッサーで見掛けまして求めて来ました、お値段は日系やオリエンタルのおお店とほぼ同じですかややお安かったりです。
おうどん(生麺)はり日系やオリエンタルのお店で扱われています冷凍うどんのほうがはるかに美味しいですが普段からとても忙しい我が家ですのでわざわざ日系やオリエンタルのお店迄へ出向きましたり乾うどんを茹でます手間と時間が省けます、また何と！1食分の焼きそば用生麺もありましたので早速に購入しました。
画像の左は柔らかいプレッツエル生地のパンです、温め直しまして黄色くて辛くありません酸っぱいだけのフレンチマスタードで戴きますととても美味しいです。
焼きそばは今迄で生麺の他に即席麺タイプを見掛けましたら即席麺タイプを利用していましたがやはり生麺のほうが美味しいです、↑の麺類やプレッツエルパンでさえもジョージアの田舎町でしたら幻ですので求めますにはアトランタ迄へ行きませんとなりませんのでごく普通に求められますのにはとても感激です。
我が家のアメリカ人の誰かさんは特におソース焼きそばが大好きですので夕飯にはありえませんがたまに昼食に作ります、画像はもう半年も１年も前のある週末の昼食です。←お宝、いえ、忘れ去られ掛けていました画層を引っ張り出しまして貼ってみました...(笑)
韓国のインスタントラーメンの辛ラーメンもありましたのでもちろん購入しましたがジョージアの田舎町でしたら画像にありますインスタントラーメンがせいぜいですのでわざわざマイアミでしても麺類に飛び付いてしまいました、また韓国の辛ラーメン以外のおうどんに焼きそばの生麺やインスタントラーメンは全てアメリカ製です。
これらもでした、ジョージア州の隣州はノースカロライナ発祥の揚げ立てが美味しいクリスピークリームですがマイアミのごくごく一般的なグロッサーやコンビニで個別包装のお菓子類が売られていました。
ジョージアの田舎町にのクリスピークリームはありますが新製品や限定品等は殆ど見掛けません、画像にありますチェリーパイやアップルパイは温めましてアイスクリームと一緒に戴きますととても美味しいです。
限がありませんのでこれ位にしますが・・・
以前の記事にも載せましたことがありましたが同じグロッサーでしても英語とスペイン語の2ヶ国語の広告がありましたり、
お惣菜の注文カタログにもマイアミならではのキューバンサンドウィッチやクロケータ等のメニューもありました、
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