38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

萬葉の炊いたん

2006年12月22日 | 藤田家族の食卓から

下茹でして灰汁抜きした萬葉と、人参、竹輪をさっと炊いたもの。(敏)
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