38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

この冬、初めての鍋。

2011年12月10日 | 藤田家族の食卓から
2011初冬、今季初めての鍋。
豚バラ肉に冬野菜、豆腐、もやしのオーソドックスな内容。野菜はもちろんすべて藤田家族の畑から。大根、人参、白菜、水菜、春菊、葱。豆腐はゆうき生協から、もやしはスーパーから県内産の(豆はたぶん中国です)。
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