洋ナシタルト

タルトに初チャレンジ。

息子が大好きな洋ナシを使って。

 

タルト生地を捏ねだしてから、タルト型を持っていないことに気づいて・・・

急遽、グラタン皿で代用。

焼き上がり、底の部分が結構パリパリしてておいしかったです。

 

☆参考したタルト生地はこちら　、アーモンドクリームはこちら。

 

 

10月被工作追的很想哭的時候  

 一心只想找時間狠狠做麵包 烤喜歡的蛋糕

挑一個沒有作過 又看起來不太難得洋梨塔

塔皮很酥 內餡甜度也剛好  很好吃

只可惜.....奶油含量高了點