新たな試み

旅先でゲットした物干しネット。
色んなものを作るようになってから、
魚の干物も・・・思いました。

田舎で頂いた自家製干し椎茸を思いだし、とりあえず椎茸から実験。
前お盆で干したものは乾燥不足のため、保存中にカビっちゃった
今度こそ　うまくいくかな