きょうの給食 １１月１７日（火）

今日の給食

　ごはん
　タイ風カレー
　ゆで野菜のサラダ
　福神漬
　牛乳

　今日のカレーはタイでよく使われる調味料「ナンプラー」と「ココナッツミルク」が入　っています。
　ナンプラーは日本でいう「しょうゆ」に近いものです。
　少しにおいがきついですがカレーとあわせればそのにおいも気にならず、おいしさが引き立ちます。
　サラダもおいしさをのがさないように（スチーム機能があるところは）蒸して仕上げたりしました。