２月１８日（金）の給食

ツナピラフ
鶏肉のマーマレード煮
コンソメスープ
★牛肉のトマトソース煮（★は中学生の追加1品）
牛乳

〈小学生〉

〈中学生〉

「鶏肉（とりにく）のマーマレード煮（に）」は、箕面市の止々呂美（とどろみ）のゆずで作った「ゆずマーマレード」を使ってとり肉をにこんでいます。
止々呂美（とどろみ）のゆずは「実生（みしょう）ゆず」といって、種から育てるので香りが強く、大きい実がなるのが特ちょうです。
ゆずの香りを楽しみながら食べました。

また、今日は小学校6校で6年生を対象に「卒業お祝い給食」を実ししました。
通常のこん立に加えて、
・とんかつ
・お好み焼き
・野菜のマヨ風味焼き
・みかんゼリー
を楽しみました。

いつもとちがうごうかな給食に、6年生は大喜びでした。
今回実ししなかった小学校6校と、小中一貫校2校では、2月25日（金曜日）に「卒業お祝い給食」を実しします。
楽しみにしていてくださいね。