７月１日（水）の給食

米飯
みかん缶
ハヤシライス
★野菜のカレー焼き（★は中学生の追加1品）
牛乳

〈小学生〉


〈中学生〉

今日から７月になり、本格的に暑くなってきました。
７月初日の給食は、大人気メニュー、ハヤシライスです！

給食のハヤシライスのルウは、小麦粉の代わりに上新粉、バターの代わりに油を使って作っています。
油と上新粉をほんのり色づくまで弱火で30分ほどいためると、香ばしいルウのできあがりです。
時間をかけて、こげないように弱火でじっくりいためたルウを使って作ったハヤシライスは、コクがあってとてもおいしかったです。