豪州産オーガニック生チョコ

豪州つながりで、もうひとつ。

4月上旬にビッグサイトで開催された食の展示会 「ワイン＆グルメジャパン」 で見つけたもの。


PANA CHOCOLATE　（豪州、ヴィクトリア州）

オーストリア産、タブレットスタイルの生チョコです。

タブレットは硬いイメージですが、食べてみると、まったく硬くありません！
ほどよいソフトな食感で、口の中でまったり溶け、チョコ自体の濃度もしっかり。


フルーツやナッツ入りなど、フレーバーのバラエティも豊富

オーガニック、ハンドメイド、菜食主義者向け、低GI、大豆＆乳製品不使用、グルテンフリー、添加物不使用、保存料無添加、 という、こだわりの生チョコです。

特定のアレルギーがある人も、これなら食べられそうでしょうか。

やわらかめの生チョコなので、保存は20℃以下必須。
これからの季節はちょっとツライかもしれませんが。

寒い季節に、口当たりなめらかなチョコレートを食べたい時によさそうです


※日本総代理店：「変わっている　空間」
　http://changingspacejp.com/products/organicChocolate/