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まるで私んちの食卓でないみたい。少し前までは、主食はパスタ、ご飯は食べないと言っていた。なのにご飯。少し前までは、晩酌はワイン、日本酒は飲まないと言っていた。なのに晩酌は日本酒。今わが家では日本ブームなのだ。日本酒ビギナーの私としては、相変わらず酒売場で何を買っていいのか分からない。「鬼ころし」っていろんなのがあるんだなー。昨日のサンマはこれまた私的ブームの両面焼きフライパンで焼いた。候補としては、他に両面焼きグリル、コンベクションオーブン、普通のフライパン(+魚焼きホイルを使う手もある)といろいろあるが(コンロの魚焼き器は故障中。七輪という手ははなからない)、両面焼きフライパンはふっくら仕上がって、終わった後の手入れも楽(さっとひとふき(まるでテレビCM))。