きつねうどん＆トマト鍋

ふっか～つ！

1日休んだだけで帰ってきました。

ご心配をかけました。





5日の状態はこんな風。

動きが取れないので昨日は一日夫のお世話になりました。

お昼は外食で（12時半に診察だったので）お丼をスプーンで食べました。

夕食は冷凍してた煮込みハンバーグと、カボチャのサラダの残り、それと夫がキノコのバター炒めとお味噌汁を作ってくれました。



昨日　診察で包帯が取れて大きなバンドエイドになりました。

痛みがあってもストレッチしてどんどん動かすように言われました。

曲げても痛みはなく、強く曲げると傷の痛みがある程度。

1週間後からリハビリを始め、2週間後に抜糸です。

抜糸するまでは水に濡らさないようにとのお達し。

これがけっこう不便です。

今日から料理もできるようになったけど、先ほども洗い物を始めたら指から水が浸み込んできて、夫に交代。

水ってすごいですね…

今日おろしたてのゴム手袋なのに…




さて、今日の昼食から始めましょう～



・きつねうどん
　　　アゲ
　　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ
　　　生シイタケ
　　　青ネギ
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん、砂糖
　　　冷凍うどん
　　　一味

指はまだ腫れてるけど、少々動かしても痛みがないので料理開始です～




今日の夕食です。



・トマト鍋
　　　鶏もも肉
　　　　すりおろしニンニク、しょうゆ、みりん
　　　トマト
　　　キャベツ
　　　水

たったこれだけの材料で美味しいお鍋ができます。

もう料理できるとはいえ、あまり凝ったことは避けて簡単で美味しいものをと考えて。

お水は30㏄くらい？焦げ付き防止用ですのでほんの少しです。

最初お水だけで煮て、キャベツやトマトから水分が上がってきたら鶏肉を漬け込んでたたれをお鍋へ。

スープも飲み干しました。

写真は2人前です。





・サラダ
　　　カラシ菜
　　　アーモンド
　　　しょうゆ
　　　ごま油

これも簡単サラダ。

カラシ菜の穂先ばかり使ってたので茎が残ってしまって。

見た目は硬そうだけどかりっとしてるけど硬くない。

砕いたアーモンドを載せ、煙が出るくらい熱くしたごま油とおしょうゆをかけてサラダに。

写真は2人前です。



お蔭さまで思った以上に早く復活できました。

バンドエイドになると普通通りの動きができるようになって助かりました。

ただ洗い物やお風呂は不便です。

顔を洗うのも左手だけ。

そのためにわざわざゴム手袋をするのも面倒だしね。

風邪をひいて手術が2週間遅れてしまったので、年末に影響することも出てきますが、なんとかなりそうです。

もしかして来年人差し指も手術かもしれないけど、こんなに楽になるのならしてもいいかな～

取り敢えず、親指の完全復活を目指します。

また頑張りますのでよろしくお願いします。