さて、長岡から越路へ向かう道・・・
何となく、その妖しさが気になってたお店。・・・とりあえず、一発行ってみました。（笑）
時間が無いので、ヒュッ！と行ってパッ！と食ってスパッ！と仕事に戻るつもり・・・
ラーメンではないけど、ラーメンの部屋（長岡市）にしました。（ご容赦を・・・）
マジっすかぁ・・・？ そういう場合でない事を祈りながら入店。（マジで）＆（後に引けない男・じじぃ）
なかなか繁盛してます。
ぶっかけうどんをお願いしました。
装備・備品はこんな感じ。龍馬の容器はスリゴマでした。
そういう場合でない、ほどほどな時間で登場。
山菜の天ぷらをサービスで出していただきました。（嬉）
だし醤油を掛けて・・・（ちょっとこのパックの容器が情緒不足？笑）
うどんの形状は平打ち的な感じ。しっかりした質感、なめらかな口当たり、いい感じです。
噛み切れない感も丁度いいと思います。
うどんが長いかも？という気がしつつ・・・（笑）
にっぽんじんっ！的な作法で、シュバーッと完食！（爆）
量感としては、値段との対比で言ったら優秀と思います。
（だって、四国じゃないし・・・）
ふきのとうとこごみの天ぷらのやさしい苦味とのマッチングも良好。
ほくっ！としてふわぁ～・・・
なかなかいいお店でありました。
ご馳走様でした。。。
