いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

梅ちゃんが貰ってきた昔の放送局用のプレーヤー

2012-05-28 09:10:59 | 雑談の部屋

  これはかなり年代物!(笑)

ターンテーブルの上のマットに切れ目があるのは

ターンテーブルは回しっぱで、マットを掴んでレコードを替えてたそうな・・・

ちなみに、この頃は放送局用のトレースが内側からのレコードだったらしい・・・

と、前のオーナーが仰ってたそうな・・・

勿論! 3スピード!(爆)

ローレット仕上げがプロ用を主張します。(笑)

 メカ的には・・・ザ・アナログ!

というより・・・  最早・・・ 純メカ的? みたいな・・・(笑)

こういう道具が時代を支えてきたんだなぁ~と思うと感慨深いです。

そして、こんな道具を一般人が手にする事ができるなんて・・・

しかし・・・ 梅ちゃんは・・・   どうするつもりなんだろ? これ? (爆)

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新潟市 毛里多茶屋

2012-05-28 00:01:56 | ラーメンの部屋 (新潟市)

どれ程通り過ぎていた事だろう・・・(笑)

マサさんの記事を拝見して・・・ 「ありがとう!前情報・・・!」的にじじぃも行ってみました。

 決めてたBセットを注文。

時間的には、ほどほどな感じで登場。

こうやって写真で見ると、やっぱしミニだねぇ? ラーメン・・・

出てきた時は、そんなにミニっぽくなくて、思ったより立派じゃん?って思って

箸を入れると・・・ つき指ならぬつき箸になりそうな風体?(爆)

多く見えるようなトリックアート?な丼に感心!(笑)  上げ底ならぬ、底浅みたいな感じ?

塩醤油なムードのスープは、基本、ペラであっさり。 このお盆の上で繰り広げられるワールドの中では

それなりに、まとめやすい設定としてのチョイスでしょうか? そして・・・ややぬるい・・・(爆)

塩分濃度としては、いい感じ。 麺は中で茹で柔らかめ。量は・・・ミニ! (看板に偽りなし!)

でも、帰ってきてこうして記事書いてる時、腹は結構膨らんでるから全体としてのボリュームとしてはいいのかも。

チャーシューは赤身オンリーロース。メンマは塩系な既製っぽい味わいのヤツ。

水菜・もやし・糸唐辛子・海苔と、色彩はお洒落な一手間が・・・

カツ丼は、1cm厚の肉路線。肉質ワイルド。期待してた焦げまで届いてるかと思ってた揚げは・・・普通!(爆)

味を含めて・・・意外と普通で・・・  まったりとしてしまいました。(笑)

ご飯の量としても、適量と思います。

ラーメン・カツ丼・餃子と戴く事で、ランチとしては十分な量感に思えます。

海老餃子は、正直、業務用の既製なヤツを想像してたんだけど・・・オリジナル商品でしょうか?

質感がボヨーンとしてて、手作り感のあるものでした。 そういった意味では嬉しい誤算?

タレが嬉しいよね! こういう出方!(爆)

餡は緩くて・・・なんとなく、スカーッとしてる空気感が・・・多分、売りなんだね!?(笑)

カップがちっちぇーぜ!と思いつつ・・・セルフのコーヒーを戴いたりして・・・(笑)

難しいなぁ・・・ 郡司さんの裁定は・・・(?)  コーヒーもつくし・・・  750円だし・・・

俺も男だぁっ! ご馳走様でした。。  (値段が・・・やっぱり・・・ そうさせた?)(笑)

コメント (4)
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