御徒町、佐原屋へ行って来ました。
御徒町駅ホーム下(北口と南口の間)の西側にあります。
若女将手作りの「佐原屋」の断幕、入口は左側です。
最初の一品は「とんぶり」¥300です。
若女将が奨めるのは湯豆腐¥250。
湯豆腐です。 美味しく味わい深くヘルシーです。
豚ぷらです。 色々な塩が用意されています。 美味しい!
上がピーナッツ味噌¥100、右は山かけとんぶり¥500。 左はスペシャル盛り合わせ?
居酒屋チェーン店の料理は「酒売らんかな」の塩分たっぷりですが「佐原屋」は断然体に優しいつまみです。
蛍光灯は極めて合理的な配置です。 10回位通わなくては味わい尽くせないメニューです。
鉄道ファンのお客様から贈られた[鹿島神宮⇔佐原]のサボが飾られています。
実は若女将は25年来の友人です。 25年前の写真と一緒に。
若女将のトークは絶品! お酒がどんどん進んでしまいました。
昭和22年創業の超老舗大衆酒場「佐原屋」全景 昭和の香り全開の「今」行くべきです。
何故佐原屋なのかも聞いてしまいました。
かの伊能忠敬(佐原の人)がご先祖なのだそうです。
佐原屋という名前にも納得致しました。