レストラン ファミール 直江津店（ファミリーレストラン）

新潟県上越市、北陸本線　直江津駅の北東徒歩10分にあるイトーヨカドー直江津店内にある
ファミリーレストラン。
イトーヨカドー直営店となるファミールはファミリーレストランの中でも更にファミリーな
レストランを目指すお店である。

場所は2Fになり、眺めもいい窓際の席はお薦めである。
メニューに登場する料理たちは、カラフルでアットホーム、そしてお手頃な価格設定である。
1600時過ぎの入店、中途半端な時間であるゆえ軽めの品目を探し・・・・
記するところまたもや麺！！冷し中華750円を注文する

わずか5分少々、ファミレスタイムで運ばれてきたのは、さっぱり醤油がかけられた
あっさり冷やし中華であった。



関西なら確実に冷麺！！であったろうこの冷やし中華！お好みによって胡麻タレを加えることも
可能なので迷わずぶっかける

胡麻だれ特有の甘い旨みがキュッと締まった麺の食感を引きたせる
ワカメ、チャーシュー、クラゲ、キュウリ、玉子と見慣れた具材が　ヨォ！と顔を見せている
彼らの仕事ぶりは斗出してはいないが皆で力を合わせ、納得でる作品を見事完成させた。
付属するカラシは家族使用が多いせいか、ほとんど効かなかったが、麺と具材のバランスが
良いため十分、胡麻だれが刺激となって、美味しくいただけた。

京都から態々上越まで行ってファミレスか！と思われるが、当日風強く、サンバーバード、はくたか
共に大幅に遅れ上越に到着したのが1600時過ぎ、この時間から食事をとれるのはファミール”となった。
適正な価格でフルタイム安心して食事が出来る、ファミレスに感謝である。

HP→http://www.famil.jp/fa/index.html
「新潟県上越市西本町３−８−８ イトーヨーカドー内」