刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

カフェ&ティー ビアンカ(喫茶店)

2022年04月30日 01時58分25秒 | 喫茶,カフェ
京阪、JR山科駅の南、京都山科ホテル山楽の地下に位置する喫茶店。京阪JRの利用客や買い物客
らの利用者多いお店である。



数こそ少ないが食品サンプルもケース内に見て取れる。





中央に大きな名がテーブルがある店内はかなり大きく在客者も多く活気あふれる店内である。



いつものように3時の休憩(実際2時半だが)のトーストタイム、ジャムトーストとアイスティー
アイスは少し高めの710円



分厚いトーストに乗せられた甘~いジャムは少し濃いめのブレンドティーとよく合い喫茶時間
を充実させてくれる。

活気ある店内とは結構騒がしい店内となる。駅近く特有の雰囲気を持つ喫茶店でおおきな特徴
はないかわりに欠点も少ない。当然1人で来られている方も多く割り切った休憩を過ごしている。
普段使い通勤使いなど多用途に使える駅地下(近)喫茶店である。





「京都市山科区安朱桟敷町23 」

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カフェ フロリアン (カフェ)

2022年04月28日 01時57分04秒 | 喫茶,カフェ
西大路太子道の信号から北西へ100m上がった場所にある小さなカフェ。ビル1Fにあるテナント
(自社ビル?)店舗である。



間口が小さく奥長い、伝統的なウナギスタイルの店舗、背伸び感少なく、自然体でちょっと気
の利いた店内である。



チョット一休みでの入店。この規模の店舗としてはかなり豊富なメニューである。
ただドリンクとのセット価格が比較的高く、少々高価な一休み”となった。





ホットサンドセット900円+アイスティー380円で1280円
サラダにハムと卵にチーズ、具材で太ったサンドにかぶりつくと口の内外であふれ出す旨味。
900円の価格に見合った美味しさ、塩味効いたポテチもついているのでサンドが終われば
アールグレイのお供でゆったり読書タイムにお付き合いしてもらえる。



大きな特徴もないのだが騒がしさ皆無、静かで落ち着いた普通のカフェである、メニュー構成
も王道ではあるが丁寧さが感じられる。価格がもう少し低く抑えらればとと感じるが総合的に
みれば欠点も相殺される。

あまり目立たないエントランスではあるが見つけてとっておきにしておくのがいいカフェである。




「京都市中京区西ノ京中御門東町98 フロリアン中御門 1F」

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鳥ぷろ食堂 イオンモール京都五条店(から揚げ/定食/丼)

2022年04月26日 01時56分48秒 | うどん、そば、食堂
イオンモール京都五条の3Fのフードコード内にある鶏専門店、なお、1Fには販売店もある。



近年のリニューアルで黒と赤のイメージとなったフードコート。シックな店内である。



後輩から迫力あるから揚げメニューを誇っているとの情報を得ているので期待をしつつ
注文カウンターに近づいた。



一番ベーシックなメニューである「からあげ丼」は699円 ネギとマヨネーズがたっぷり
かかった雄姿がそこにある。
大きいから揚げは合計7個、価格は約700円なので単純計算1個100円(無理はあるが。。。)
みりんベースの醤油にニンニクが効いた庶民の美味しさ。マヨネーズはまろやかさを演出し
カリふわの本体に華を添える。

フードコートであることもあるが費用対効果が高い「庶民の英雄からあげ」が腹いっぱい
いただける。胃袋に自信のある猛者は富士山盛りに照準を合わせてほしい。
1F3F共々頼もしい 鳥のプロフェッショナル”でsる。


HP→https://momojyukyoto.owst.jp/

「京都市右京区西院追分町25-1 イオンモール京都五条 3F」

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京カフェ スピカ(カフェ)

2022年04月24日 01時55分06秒 | 喫茶,カフェ
北野天満宮の交差点から西へ1つ目の信号を上がった場所にある小さなカフェ。音響に拘ったお店
である。



窓際カウンターと長掛テーブル席のみの小さな店内。そして奥には部屋の大きさに似かわない
巨大なスピーカーが鎮座する。多少オーディオに興味ある某、メニューよりスピーカーのほう
が気になってしかたがない・・・・



店主に促される形でケーキセットを注文、500円ワンコインセットは記憶に残しておかねばなら
ないお得価格、ちなみにトーストセットはサラダ、デザート、スープ、玉子まで付いて同価格。
驚くのはスピーカーだけではない!



セットが出てきてさらに驚くのは紅茶がポットであること実に素晴らしい
フルーツにクリーム付き、栗が入った小さなケーキは甘さ控えめ、アールグレイともいい相性
コスパの高さは文句なし。





気になるオーディオシステム、ぱっと見パラゴン(JBL)と思ったほど立派なスピーカーは
自作とのことでアルテックを中心に作成されてる。媒体はHDによるデジタル音源、このあたり
時代を感じるところである。

ド素人の耳ではあるが。。。MOSを感じさせる煌びやかさある高音としっとりした中低音が
魅力の珠玉空間。部屋(音空間)もちょうどよく、味、価格、そして音と三拍子揃った
白梅町の柳月堂”と呼べるカフェである。




HP→http://cafespica0620.blog.fc2.com/

「京都市上京区紙屋川町853」

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高木鮮魚店 (海鮮丼/寿司)

2022年04月22日 01時54分25秒 | うどん、そば、食堂
京都駅南八条口南西、イオンモール京都1Fにある魚屋さんの丼屋。カウンター席と小さい
ながらもテーブル席まで用意されたテナント店。店舗隣には本業?の魚屋さんがある。



京都市と海鮮となるとどうしても山に囲まれた地となるので一歩後退感があるが魚屋さんがバック
に(横に)ついているとそのイメージも薄れる。





500円台から美味しそうなお品書きが並んでいる。相場(京都市内)よりかなり抑えた価格である。



まさに看板メニューである漁師めし990円を注文、華やかな海鮮オールスターズ、だし巻きに焼印
された屋号がよく目立つ。



レンゲにのったイクラを器にぶっこみフルメンバーで口へ掻き込む。各部位数こそ少ないが口の中
で海の幸がバトルロイヤル、豪快に行ける丼である。漁場近くの市場飯にはかなわないが盆地の都
で食べられるお手軽贅沢メシである。





HP→http://www.sengyo-takagi.com/stores/kyoto/

「京都市南区西九条鳥居口町1 イオンモールKYOTO 1F」

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コーヒー&カレー アラーナ(喫茶店)

2022年04月20日 01時53分46秒 | 喫茶,カフェ
京都屈指の長い商店街の南、大宮通上立売を上がった場所にある、昭和の喫茶店。カレーが美味し
いと評判のお店である。色褪せたテントがいい味を出している。



今話題になっている北大路堀川のレトロカフェ「翡翠」を小さくしたような懐かしさ溢れる店内
だ。ベテラン店主1人で回されているので、雰囲気をを含め注文速度リードタイムもゆったりし
てる。



価格はかなり抑えた(据え置き期間が長い)うれしい数字が並んでいる。アイス紅茶350円+トー
スト250円で600円、注文から10分ほどで紅茶、トーストと順番にやってきた。



ジャムは酸味のきいた熟成もの、自作?なのか熟成を重ねすぎた感はあるのだが・・・少し癖が
出ているジャムであるが価格を鑑み問題なしと。パン質は普通である。



老舗喫茶店の店内には独自時間軸が存在する。まさにここアラーナもアラーナ時間が存在し
流れていく。香り空気そして時間 ここにはすべてが揃っている。


「京都市上京区大宮通上立売上る樋之口町254」

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鴨出汁中華そば ROKU (ラーメン)

2022年04月19日 01時52分15秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
四条河原町の南西、京都高島屋の南にある GOOD NATURE STATIONの2Fにあるラーメン屋
さん。ミシュラン獲得店舗のプロデュースによるラーメン屋さんである。



新たな四条河原町のスポット GOOD NATURE STATION内となりラーメン屋というカテゴリー
には収まらないお店作り。エントランスも和フレンチか和食ダイニングのようである。



中に入ると大きなコの字カウンターが広がっている。オープンキッチンと思いきや作品は入口
から見て右側に小さな窓から運ばれる。黒基調のシックで渋い雰囲気、来店者もIT系のCEOとの
(あくまで個人的乾燥)漢字の方多くまさに高級和食ダイニングだ。



多様の買い物をした時のレシートのような細長お品書き、ラーメンは2種類 白湯と清湯で価格は
各1000円、いろいろオプションを加えると うっ!となる価格になるがロケーションとミシュラン
との肩書から想像するより・・・想定内の価格である。

ガツンと来るスープではなく出汁のようなジンワリ迫ってくるスープ、クリーミーさは多少あるが
こってりとは言えない。旨味成分のコントロールが絶妙なスープである。
麺は



鴨白湯麺、乳白色のスープの上にはキクラゲ、ほうれん草 そしてチャーシューがスープの
下から2枚顔をのぞかせる。麺は低下水率の細直麺、出しゃばった麺でなく さらり”とした
順応性が高いがスープはそんなにも持ち上げないスレンダーなおとなしい女の子的だ。
薄くスライスされたチャーシューは薄味志向、スープに漬け込み そして噛みこむことで
美味しさの輪郭が見てて来る。

どうしてもミシュラン”の文字が見え隠れしてしまう店舗である。今ここで起きていること!
にフォーカシングするべきなのだが、これは仕方ないこと、ミシュランを含めおしゃれで奥
深いお店である。絶妙のバランス志向と鴨の旨味を堪能してほしい。




「京都府京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318-6 GOOD NATURE STATION 2F」

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しゃぶ葉 京都北大路店(しゃぶしゃぶ)

2022年04月17日 01時51分36秒 | 食い物その他系
北大路ビブレの3Fにあるしゃぶしゃぶ食べ放題のお店。スカイラークグループの一員である。



安堵を提供する店内、ソファーシートなどリラックスできるツボを得ている手慣れた手法である。



安心の品ぞろえ、特に野菜関係は大変充実している。しゃぶしゃぶであることもあるのだが、的
を抑えたチョイスを感じる。



カレーまで揃えた食べ放題であるが、肝心の肉質(品質)は問題なく悪くない。昨今の食べほ”の
品質向上度合いはすばらしく大手なら横一線となり美味しくて当たり前の時代である。それゆえ
特徴は安心の美味しさ”となってしまう。



夕食で1652円、ノンアルコールとなるが種類質とも納得できる。10代の頃の食欲を未だに心に抱え
今そのギャップに苦している おっさん”が現れる。高いレベルでの普通”であり満足度は十分だ。
大きな特徴もないが すかいらーくグループで培ってきたエビデンスが生かされた店舗造りが生か
された しゃぶ葉である。


HP→https://www.skylark.co.jp/syabuyo/

「京都市北区小山北上総町49-1 北大路ビブレ 3F」

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五十碗 四川刀削麺 (刀削麺/中華料理)

2022年04月15日 01時50分13秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
叡電「元田中」駅の南西にある刀削麺専門店。高野から百万遍までの区間に本場中華店が乱立
してるがその中でのニューカマーとなる。店頭には円柱状の写真看板が立っている。





奥にカウンター、手前にテーブル席が整列された席配置。開店間もないこともあり新鮮な店内で
ある。カウンター奥に注目!!
本来刀削麺 は麺職人が削っていくのだが、こちらは刀削麺 ロボットが行うことが目玉の1つ。
そのロボットはパンダであったのだが少々不気味?なキャラ。そのせいか本来パンダの顔が
ある部分に袋(紙?)で覆われていて見えなくなっていた・・・残念



多様な刀削麺が用意されているが、劇辛”を避けて選択、金胡麻坦坦刀削麺 880円とのたいそう
な名の麺を注文となる。



中央に挽肉が積まれネギがかかっている。金色?の胡麻は表面全体にちりばめられて華やかな
器の一役をかっている。胡麻の香り高いスープは色物”ではなく純なる担担麺、辛さも直接伝わ
ってくる直球派。豆板醤のうま味と醤油ベースの酸味がいいコンビネーション。挽肉が濃いめの
テイスト、食感楽しく挽肉の美味しさを再確認できる。

肝心の麺はもっちりシコシコ、THE刀削麺といった優等生、某あまり刀削麺の数をこなしていな
いが少なくとも今まで一番おいしかった。

自動製麺機の下りは横に置いておいて刀削麺が手軽に楽しめるお店である。
ボリュームもあり学生達からも支持が高い。




「京都市左京区田中里の内町18 ラコンテ東大路 1F」

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阪急ベーカリー&カフェ イオンモールKYOTO店(ベーカリーイートイン)

2022年04月13日 01時49分42秒 | 喫茶,カフェ
イオンモール京都1Fにあるワンコインベーカリーで有名なイートインカフェ。
最近は100円だけではないがほとんどのパンが100円で利用できるありがたいパン屋さんである。



オープンタイプとなる座席、テーブル席もあるが、メインは対面カウンター、客層も1人”が多く
カウンター利用客のほうが多い。





相変わらずのワンコインの多彩な種類、見ているだけい楽しくなる。お得なセットメニューまで
存在する。羨ましい!近場にあれば毎日でも足を運びたい。



昼食はすでに済ましている14時過ぎ、飲み物とパン1個と考えていたがツーパンセットの価格と
美味しそうなパンの表情に負け パリパリチーズとてりやきハンバーグ・・・気が付けばベビー
な総菜パンが・・・



オーバー100円のパントと遜色ない美味しさ・・・とはいかないが費用対効果は十分に得られる
パリパリチーズである。出来上がってからの経時変化のせいもあり少々脂が回ってしまっていた
が出来立てならかなりのものであったのだろう。また てりやきハンバーグ”はメインの昼食に
回したいくらいのボリュームである。

ドリンク付きの365円、さすが阪急ベーカリーのイートイン、一休みも二休みも対応可能なお得
カフェ、周りの雑踏さえ気にしなければそれなりの時間粘れるお勧めパン屋さん+αである。


HP→https://kyoto-aeonmall.com/shop/detail/10/

「京都市南区西九条鳥居口町1 イオンモールKYOTO 1F」

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よどみや 川なみ (ラーメン/居酒屋)

2022年04月11日 01時48分10秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
山科新大石道の交差点から南に400m下がった清水団地の信号を東に入った場所にある居酒屋
さん。伏見にあるフカクサ製麺所”で修行されたオーナーが放つ本格ラーメンを提供されている。
建屋は純和風、町屋からの暖簾をくぐる風情ある店舗だ。





靴を脱いでの入店だ。L字カウンターは奥に、入口近くにテーブル席と堀こたつ風のテ-ブル席
居酒屋としてのレイアウトに優れた店内で空間をたっぷり使った清潔で明るい。



温かみある手書きのメニュー、セットメニューは4桁となりやや割高感、基本メニューが右端の
「焼きあご鶏白湯らーめん」850円



胡椒がかかった大きなレアチャーシューが一番に目に入ってくる、白湯らしい白濁したスープが
たまらない作品である。
鶏のマイルドさが多くを占め、そこにスパイス程度に魚介系のうまみが加わったマイルドスープ
は昨今の流行り。カルボナーラのような感覚を味わえる和+伊といったところ。
中太手もみ麺は、凝縮感ある弾力麺、歯ごたえあり食べ応えあり。レアチャーシューは薄めのスラ
イス、活き活きした脂身の甘さと刺激ある胡椒のシンクロも良くチャーシュー単体でも十分闘える
戦闘力を持っている。

基本居酒屋なのでゆったりできる。ラーメンにもこだわりが感じられお勧め店、ロケーション的に
はかなり不便な場所といってもいいが地元だけのものにするは勿体、わざわざ”でも行きたいお店であった。




HP→https://www.facebook.com/pages/category/Restaurant/%E3%82%88%E3%81%A9%E3%81%BF%E3%82%84%E5%B7%9D%E3%81%AA%E3%81%BF-106427084579129/


「京都市山科区川田御輿塚町15-4」

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くらしカフェ(カフェ)

2022年04月09日 01時47分40秒 | 喫茶,カフェ
北山通下鴨中通の北東角のイノブン北山店の3Fにあるカフェ。イノブンと言えば京都では老舗雑
貨店、京阪滋に15店舗を構えるお店である。





3Fへあがると、緑と雑貨に囲まれたカフェスペースが現れる。カフェとしてのパーテーション的
な区切りはなく、なんともゆるりとしたカフェである。



イノブンの販売空間のかなでお茶しているかのような(実際している)中で着席しメニューを開ける



価格はかなり抑えられ紅茶(アイス)で330円とお手頃価格、ここにレモンケーキ275円を加え
セット価格555円、スバルのスポンサーような低価格でケーキセットが手中にできる。



275円の実力は侮れない、しっかりしたレモンの酸味とほんのりした甘味が、食欲を誘う、あとたさ
ないケーキで大きさも丁度良くいい塩梅だ。
紅茶はアールグレイ、かなりベルガモットの香りが強く香りが鼻に残る個性を持っている。癖は強い
がアールグレイが好きな方にはたまらない骨太アイスティーである。

なんとも不思議な雰囲気を持ったカフェで価格も抑えらえているの普段使いにでもしたい。ただイ
ノブンの3Fという立地条件は知らないと入りずらい。近場によるさいさいあれば是非利用してみれ
ばと。




HP→https://www.inobun.co.jp/shop/kitayama/

「京都市左京区下鴨南芝町39-1 イノブン北山店 3F」

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薄伽梵 ハヂメ(ラーメン/炉端居酒屋)

2022年04月07日 01時46分42秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
四条河原町の北西、ハレの日花遊小路ビルの1階テナントに入る炉端居酒屋さん。屋号はバカボ
ンハジメ”誰がどう考えてもバカボン家の天才坊やだ!



炉端焼きらしい民芸居酒屋の雰囲気を持った木の温かみ溢れる店内である。
開店直後の1130時過ぎ、客は某一人、おおきな店内独り占め状態で実に気持ちいい。



居酒屋ランチにて本格的なラーメンがいただけるとのことでの来店である。種類は2つ牛タンタン麺
と注文した牛タン麺700円だ。



第一印象かなり凝った作品であることがわかる。大きな藁炙り?牛モモチャーシューと牛タン、
さらに細切れチャーシューに燻製メンマと水菜とネギという豪華な面々だ。
牛骨スープは牛の旨味がまったりした状態で口の中で広がる。まるで味噌ラーメンのような
トロミに牛が加わった美味しさである。3種の肉は各自の役割を十分に果たしてる。特にロー
ストビーフは器の中のメインキャスト、まさに牛肉の旨味を堪能できる。
麺はもっちりした平打ち麺、大きな表面積でスープをしっかり持ち上げいい仕事をしている。

ラーメン専門店も真っ青のコスパ高い牛ラーメン、牛チャーシューもたっぷりいただけ
700円とはやるもんである。牛タンタンラーメン800円も必ずいただかねばと思ってしまう
お店である.。




HP→https://www.bakabonhadime.com/

「京都市中京区中之町565-23 ハレの日花遊小路 1F」

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寺町御池 柳庵(定食/うどんそば)

2022年04月05日 01時45分04秒 | うどん、そば、食堂
寺町御池を上がった場所にある定食屋さん。昭和初期風のモダンなビルに和なる定食屋さんが食い
込んでいるような感じである。





店内に入ると中はクラッシックなビルそのままに定食屋さんがそこにある、南側に階段があり2F
へアクセスできるようになっているが2F部分が洋のクラッシックなスタイルが顕著に確認できる。



話は前後するが店頭にサンプルを含めほぼすべてのおしながき(メニュー)があり熟考して入店できる。



850円の親子丼、定番の漬物が付いてる。やや濃いめの玉子色見るからに出汁が効いてそうであ
る。つゆだくスタイル、実際しっかり出し味がしゅん”でいて美味い!また かしわは若鳥なのか
身が引きしまり赤身もプリプリ、京都親子丼のセオリーがぎっしり詰まった逸品である。

三条商店街からも近く美味しい丼そばうどんに困れば覚えておいて損はしない!建物の洋和の
融合?も楽しみの1つかもしれない。





「京都市中京区寺町通御池上る上本能寺前町484」

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やまなか製麺所 天満橋店 (ラーメン)

2022年04月03日 01時44分44秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
京阪天満橋駅から南に1筋にあるラーメン屋さん。西側には大阪城が広がるロケーション。

コロナ過の中であるがチョットした資格試験のため止む無く他府への移動となったが
予想以上に人では多く、ほっとした安心と少々の心配が入り混じった大阪である。





シックな木目基調のカウンターテーブルと店内、クッション性のある椅子であるが短足族の
某には高さが合わず少々心地”が悪い。



メニューは醤油、白湯、鳥豚醤油、味噌と多彩なレパートリーを持っている。醤油ラーメン750円
を入口にて購入。



大きな切り株チャーシュー2枚が器の大部分を占め、その表面には大粒な背油が乗る。
麺は平打ち麺で弾力と食べやすさのバランスタイプでのど越しよく啜れる麺である。
スープは名古屋コーチンの鶏の旨味と煮干しの甘味が加わった二層構え、大阪のラーメンらしく
一口目と終わり近くとの印象が異なる。背油もあり濃厚な口当たりからあっさり醤油へと変わっ
ていく。大きなバラチャーシューは本体自体に強い味付けはなくスープとの一体化を狙った作品
となり、大きさの割にはすんなりと胃に入る。見た目より優しいラーメン といったところか。

スープも飲みやすく某には珍しく完飲した。ラーメンの種類も多く普段使いしたいお店である。



HP→https://yamanakaseimenjyo.jimdofree.com/

「大阪市中央区島町1-4-2」

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