刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

タイ料理 ガパオ(ラーメン/タイ料理 )

2024年01月18日 07時35分32秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
千本二条の北西にあるタイ料理屋さん。テナント店舗となる。タイラーメンがいただけるお店と
聞いて伺った。





店頭にメニューそのものが置いてあり看板メニューもあり詳細を把握し店内に入れる。中に入る
と東南アジア系の色が薄いあっさりした店内だ。数は少ないがタイを連想させる品は見て取れる。

お店を切り盛りするはタイ(もしくは東南アジア圏)の方なので日本語とタイ語?が入り混じっ
た店内である。



聞きなれない(某は)タイのお得なランチメニューが1000円までで用意されている。その中で
おすすめとして「クイティアオトムヤムクンラーメン」舌が回らない・・・・1045円を注文
することに。



つまり辛口タイエビラーメン、エビが数匹とパクチーなどのトムヤムクンでおなじみの具材が
乗る。米麺のもっちりしながらもぱつっとキレる個性ある麺。スープは強い酸味とコブミカン
の力強い香りが鼻を支配する。かなり強い辛みが襲ってくるがさっと引かずにしっかり口の中に
残ってくる。エビや鶏肉、魚介の甘みがその強い辛みの中に見え隠れしながらパクチーの香り
に消されていく。。。そう何が入っているかは某には詳しくわからないがつまりかなり辛くて
も旨味もあるよ、のラーメンである。

某の隣にフランス語を話す夫婦が座り片言の日本語と英語?でお店のタイ人の方と話しておられた
タイ人の方はやはり片言の日本語と英語で対応されていて、その中にフランス語とタイ語が入り混
じり・・・もうカオス状態であった。




「京都市中京区聚楽廻東町24-5 1F」

コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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Unknown (マレーから戻りの方)
2024-01-22 17:20:40
あ---、タイ行きたい。
Unknown (毘)
2024-01-22 23:19:10
コロナも明けましたの行ってください

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