ブラウニー

　土曜日に、息子の妻Ｎが、昼食にピザを作って食べたいと子ども3人とやってくると言う。約束のチョコレート菓子を作って置くことにしました。

貰ったブラックチョコレート半分（200ｇ）使用。

　子どもたちが小さかった頃、友人のお母さんがお菓子作りの教室に通っていて、そのつてで毎月チョコレートをゆづって頂き、良く作っていましたが、この地に引っ越してからほとんど作りませんでした。
　焼き加減がわからずに心配で、幾度か竹串をさして焼き加減をみました。どうにかできました。胡桃もたっぷり入れました。孫たち喜んでくれるかな？