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姪っ子の”めぐみ”の新しい本が本日発売になりました。
「ハーブと薬味でおつまみ」(誠文堂新光社 若井めぐみ著 A5版 144頁 本体1600円)
https://www.seibundo-shinkosha.net/book/cooking/87153/
おつまみ、つまり酒の肴、アテ。ご飯のおかずになりそうなものもありますが、大抵はサクッと作れるもので96品紹介されています。料理に合うお酒のマークもありますので、飲みたいお酒に合うおつまみもすぐに見つかります。
書店でお手に取っていただけたら嬉しいです。以上、叔父バカより。
横浜市青葉区の住宅地の中に残された小さな里山の四季の移ろいを毎週撮影・掲載しているblog「恩田の森Now」に、ただいまは6月1日に撮影した写真を6点掲載しております。水無月朔日の森の様子をご覧いただけたら嬉しいです。
https://blog.goo.ne.jp/ondanomori/e/f7214be6fd2c82fae28616ee0ddfdec6
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