陽だまりの旅路イスキア

あ、slice of life…日向香を感じる日々の暮らし…

幸せ昼ごはん 東方美膳

2022年07月23日 | slow gourmet

この日は真夏の吟行教室の日。
熱中症にも注意しながら真夏の吟行を
完遂させなければならぬ。落伍者は出せない。
そのためにはちゃんと食事を取らないと
という訳である。まあこれは言訳だ。
要は俳句も好きだが美味しいものも
みんな好きだし食べたいのである。
食は万国共通なのである。

靭公園界隈のランチ探訪会も今回で5回目。
第1回は台湾焼きそば、第2回は日本蕎麦
第3回はカレーとチャイ、第4回は創作中華
イベリコ豚の酢豚と来て、今回はかねてより
マークしていたここのアジアン料理に設定。
靭公園界隈にはお洒落な店が多いので
この探訪会も吟行と同時に楽しみなのである。

さて、お目当ての店はアジアンテーストな夏館風設え。
女性に人気があるらしくでほとんど女性客ばかり。
料理の国籍は不明だが、どうやらシンガポールか
マレーシアといった風情である。とにかく
普通この辺りはビジネス街なので、週末は
ほとんど空いているのであるが、この店だけは
どうやら週末も忙しいらしくお客がひっきりなしだ。
何とか11時ならということで予約が取れたのであった。

さてランチメニューは人気の"東方美膳"に全員決定。
日替わり小鉢にジャスミンライスそしてデザート
小鉢に並べられた全9種。見ているだけで楽しめる。
パクチーはお好みで外すこともできる。
私はもちろんパクチーOKである。皆も同じだ。
どの小鉢もとても美味であったが、ジャスミンライスが
とても美味で驚いてしまった。外米と言えば
美味しくないという先入観がどうしてもあったので
その反動で驚いてしまったのである。昔の米不足を
知っている世代は外米でしのいだ経験がある。
外米しかなくて食べた経験。やはり口に合わなかった。
60代はこの話で盛り上がってしまった。
それにしてもパラパラ感がとても美味。やはり
素材とか炊き方とかが違うのなのかなと意見が一致。

香辛料もピリッとしてこれで活力補充完了。
さて、このランチで最低三句は作るように指示。
夏料理という季題があるよ。夏館でも詠めるよ。
皆「ええ~っつ!」と言いつつ、まんざらでもなさそう。
食事の後はジャスミンティーなどを注文。
テーブルに積ん読された画集などをめくりながら
みんな頭を回転させ始めている。そうそう。それでよし。

その後の句会ではその即吟の句が特選に。
やはりそれだけ今回のランチに感動があったのだ。
素直に詠む。これぞ正にアジアの純真?
なんか意味がようわからんけど、夏はやはり
アジアンテーストが最高ですな。ごちそうさまでした。

■CAFE SIK(カフェシック)
大阪市西区京町堀1-14-27

 
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