とある舘での懇親会。みんな和気藹々と談笑。
そろそろお開きの時間。皆三々五々舘を後にする。
しかしまだ数人が残る。
打ち上げと称してまた飲もうとなった。
そこにシャンパンが運ばれてきた。
館の在庫から何気に出してきたもの。が
これが何ととっておきのシャンパンだった。
残り福だなあ。僥倖だなあ。
KRUG クリュッグ。ランスの超高級シャンパン!
初めて飲む味。なんと清冽、なんと優雅。
まるで水のように喉を滑り落ちてゆくではないか。
何本でも飲めそう…。
発砲ワインはあのきつい炭酸が苦手だったが
こんな上品なものもあるのだ。
感激の一夜であった。
■KRUG GRANDE CUVEE BRUT
クリュッグ グランド・キュヴェ・ブリュット
今年は淡路島・黒岩の水仙郷の開花が
例年に比べて早かったようだ。
海峡から吹いてくる潮風に
震えつつ咲く水仙の群落。
風に遅れて薫り来るあの上品な香は
まさに春の訪れを告げる香だ。
海へなだれる斜面に、美しく、そして
逞しく咲く水仙なのに、どうして
香りはあのように仄かで上品なのだろう。
不思議だなあ。まさに妖精である。
海峡の風になだるる水仙花