湯来温泉にゆったり浸かって
ラドンのおかげで体は火照ったまま。
湯上がりの楽しみはやはり飯。
湯来ロッジのレストランへ。
つらつらメニューを眺めていると
食べたい品書きが二つあった。
ロッジ定食か猪鍋定食か?
迷いに迷ったあげくロッジ定食に決める。
決め手はやはりチョウザメのカルパッチョ。
この一品が僅差の勝利。
湯来町ではチョウザメを養殖している。
キャビアで有名なチョウザメだが
食してみると身は淡白。なかなかの美味。
なるほどカルパッチョが一番よいかな。
このロッジ定食…小鉢・造里に
チョウザメのカルパッチョ。
そして天婦羅に茶碗蒸しと盛り沢山。
湯上がりの幸せ昼ごはんでした。
■湯来温泉 湯来ロッジ
広島市佐伯区湯来町大字多田2563番地の1