幸せ昼ごはん 直会

この日の幸せ昼ごはんは直会でした。

直会（なおらい）とは
“神社に於ける神事の最後に
神事に参加したもの一同で神酒を戴き
神饌を食する行事（共飲共食儀礼）”とある。

今宮戎神社の献詠披講式に招かれて
神事終了後にいただきました。
本日の直会は大阪の老舗仕出し料理専門
木津うを新のお弁当でした。
なにわ伝統野菜で有名なお店らしいです。

直会とは直り合うということだと
宮司さんが教えてくれたました。
とても美味しいお弁当でした。

また来年もぜひ招かれたいなと
思った幸せ昼ごはんでございました。

■木津うを新
大阪市天王寺区堀越町12番5号

わたしの酒呑録 JAL御用達ワイン

ワイン好きの後輩と話していて
デイリーワインで美味しくて安いワイン
の話に及ぶ。いくらワイン好きと云っても
日常のワインならば庶民には千円以下だ。
そこでお互いどこそこのワインがいいと
情報交換をするのだ。で、その後輩から
紹介されたのが、このワイン。

“バロンマキシム　メルロ”
フランスはラングドック・ルーション地方の
メルロ種100％の赤ワイン。

ところが残念なことに、このワイン
コストコでしか売っていないらしい。
といっても近くにはコストコはない。
と話したら、早速後輩が1本分けてくれた。
1本600円～700円のワインだ。

早速飲んでみる。うん、確かにこれはいい。
このワイン、JAL国際線で供されているワインとか。
もちろんエコノミークラスでの提供だろうが。

庶民のワイン好きにとっては、こういうワインを
見つけるのが実はとっても楽しいことなのだ。
しかし、コストコに行かないと手に入らない
というのが、これが意外と手間である。

■バロンマキシム　メルロー

祝賀会のお料理

とある俳句結社の祝賀会が
二月某日開催された。結社では
創刊からの節目ごとに周年祝賀会を行う。
俳誌といえども何十年も発刊し続けることは
努力なしではそうそうできるものではない。

さて、そんな堅い話ではなくてお料理の話。
最近は和洋折衷らしい。この日は御用達の
清酒が升酒でふるまわれたこともあり
最初の膳はなだ万であった。それから
仏蘭西料理となった。なるほど。
これなら日本酒も飲めるし、高齢の方も
十分楽しめるという次第なのだ。

幸せ昼ごはん 牡蠣フライ

冬場のお楽しみランチと云えば
やはり牡蠣フライは外せない。
ほくほくジューシーな牡蠣フライ。
たまに無性に食べたくなります。
牡蠣フライの美味しい店も何軒が
手持ちにありますが、やはり
地産地消で食べるものが一番。

以前広島に住んでいた頃は
美味しい牡蠣を堪能していた。
関西に住んでいれば、広島という
ブランドで十分だが、広島に住めば
やはり産地ごとの味を楽しめる。
中でも私のお気に入りは大野産。
宮島の辺りだ。大野の瀬で揉まれた
牡蠣はとっても美味しかった。

広島では他に草津や似島（にのしま）や
倉橋島産とかも。また呉～三原間にある
安芸津も牡蠣の一大産地である。
大粒、小粒とか、濃厚、淡泊という味わいとか
それぞれの海域の特徴がある。だから
食べ比べるのもまた楽しみであった。
どちらかというと私は、あまり水のきれいな
海域で育った牡蠣よりも、ちょっと濁った
海域の牡蠣の方が旨いのではないかと思っている。
汚いということではなく養分が豊富という意味で。

関西では赤穂や相生、岡山日生の牡蠣が
このところよく出回っている。以前は
宮城県の牡蠣もよく見かけたのだが、やはり
震災以降はあまり見かけなくなった。関西にも
出回るように回復して欲しいと願っている。

さて、今回の牡蠣フライは赤穂産。
当地で食す文字通り地産地消の牡蠣。
赤穂は坂越でいただいたランチである。
都心で食べる牡蠣とはまるで別物のような
旨さであった。もう一度食べたい。

■カフェ　暖木（のんき）
兵庫県赤穂市坂越2022

My SCREEN スター・ウォーズ

久しぶりの休日。建国記念の日の祝日。
完全オフ日となったので、久しぶりに
映画を観ようとHAT神戸のシネマへ。

火星ひとりぼっちのオデッセイか
あのスター・ウォーズか、どちらにするか
迷ったあげく、スター・ウォーズに。
もう封切りから日が経っているせいか
館内は三割位の入り。空いていた。

映画は結構楽しめた。こんな物言いしたら
ファンに叱られるかもしれないが、特段
私はこの映画のファンでもないので
感想としたらこんな感じかな。

やはり宇宙のシーンはわくわくする。
けれども、私は１作目から観ていないので
今までのストーリーや人物がよくわからない。
だから相関関係が解らぬまま観ていたのだが
それでも面白かった。この歳になると退屈すると
どうしても睡魔がやって来るのだが、今回は
眠くならずに最後まで楽しめた。

でもこういうSF映画を観てはいつも思うのだが
最先端の映像技術を駆使して、未来を描いて
いるのであるが、見せ場というのはやはり
男女の綾であったり、チャンバラシーンといった
アナログの世界である。これが映画という
エンターテイメントを盛り上げているのだ。
ここが面白いなあと思ってしまうのである。
やはり人間というのは、いくら技術が発達しても
変らない遺伝子があるのだなと思ったのであった。

■鑑賞記
スター・ウォーズ／フォースの覚醒
109シネマズHAT神戸　

紅梅日和

御影の天神さんの紅梅である。
このブログをアップする頃は
もう散っているかもしれない。
しかし、桜は落花も素晴らしいが
梅の落花を詠んだ句はあまり知らない。
そういえば、どうやって散っているのかも
絵が思い浮かばない。やはり梅は蕾から
開花までの遅速を楽しむ花なのだろう。

白梅は香に紅梅はその彩に

明けの明星

日が昇る頃、南東の空に
ひときわ明るい星が輝いている。
とても明るくて－４等星とか。

明けの明星、金星である。
別名、太白星とも云う。

朝目覚めたら窓のカーテンを開けて
朝焼けとこの金星を見るのが
今の私のルーティーン。

写真では見辛いが、かすかに金星が
輝いているのが見えるでしょうか？
写真左上です。

羽田の夜

東京からの帰り。羽田で出発を待つ時間。
空港には人それぞれの時間がある。
私は寿司をつまんでいる時間が好きである。
慌しい時間が交差する空港で
ひとり静かに寿司をつまむ。これも
私の出張を楽しむ時間なのである。

春立つや

二月四日、立春を迎えました。
この日から風は尖れども春。
木の芽も膨らんできている。
梅はあちこちで開いている。
さあ、春だ。歳時記を持って
諸君、野へ町へ出ようではないか！
そう言っている立春です。

春立つや少し寄り道してみたく

節分 我が家にて

2月3日は節分である。
俳句の歳時記にはこう記されている。

節分は立春の前日で新暦２月３日頃にあたる。
もともと四季それぞれの分かれ目をいう語だが
現在は冬と春の境をいう。この夜の寺社では
邪鬼を追払い春を迎える意味で追儺（ついな）
が行われ節分詣でをする。

我が家では大きな鰯を焼いて、そして
恵方巻を南南東を向いてほおばりました。
恵方巻は贔屓のお寿司屋さんで巻いて
もらいました。とても美味しかったです。

豆撒きはもう大人ばかりなのでしません。
でもしたい気分はありました。
子どもの小さい頃はいつも鬼役でした。
懐かしい思い出です。

父さんはいつも悪役鬼やらひ

※（写真）今回はイメージです。