BE HAPPY!

大山加奈選手、岩隈久志選手、ライコネン選手、浅田真央選手、阪神タイガース他好きなものがいっぱい。幸せ気分を発信したいな

豆ご飯セット

2011-05-10 21:12:15 | クマでもできるシリーズ


 今日は野球は雨天中止
昔はプロ野球の1シーズンの試合数は130試合でした。
その後、ドーム球場が増えて、お天気にかかわらず予定通りにできる試合が増えたからか、現在は146試合ぐらいあります。
野球は本来アウトドアスポーツなので、雨が降ったら残念だけど中止、というのが、もしかしたら自然な姿かもしれません。
今年は思い切って試合数を減らし、ドームの試合はできるだけ地方の野外球場でやるようにしたら、節電のためにもプロ野球の裾野拡大にいいかもしれませんね。
チケットを100~200円高くして、ファンも協力してもいんじゃないでしょうか。
 

 いまさら誰にもきけない豆ご飯(2合炊き)

1 うすいえんどう(1パック)をさやから出し、水洗いする
2 こんぶを(10㎝×5㎝)くらいに切り、ふきんでふいて、はさみで切れ目を入れる
3 米をとぎ、分量の水と、こんぶ、酒大さじ1、塩小さじ1/2、えんどう豆を入れて、普通に炊飯器で炊く
4 炊きあがったら、こんぶを取り出す  


タイトルの「豆ご飯セット」、何がセットかというと、豆ご飯にしよう! と決めたはいいけど、何を合わせるかにけっこう悩んだので ご参考までに今日の献立をセットでご紹介。

天ぷら、あさりの味噌汁、ホタルイカの酢味噌和えです。
困った時は旬の食材を使え!メニューです。

えんどう豆をさやから出すのは面倒ですが、やっぱり、さやつきで売っているのの方がおいしいので、がんばってむきまっしょい  ↑↑(*^∇^*)
豆のうまみをご飯にうつすことで、豆ご飯のおいしさがでるので、豆は別にゆでずに、ご飯と一緒に炊き込んだ方がおいしいということです

旬の豆ご飯セットでした。