豚バラとじゃがいものむしもの

　母がまだ油っこいものを食べられないので、メニューに苦労しています　
たいていの料理は油を使っているので、むし料理に活路を見出しました。

クマでもできる豚バラとじゃがいものむしもの＆焼きエリンギ

〈ねぎだれを作る〉
ねぎを細かく刻み、市販のポン酢醤油と合わせる

〈豚バラとじゃがいものむしもの〉（２人分）
１　じゃがいもの皮をむいて横半分に切り、水に１０分ほどさらして水気を切る
　　豚バラ（焼き肉用）２００ｇを食べやすい大きさに切る
２　フライパンに豚バラ肉とジャガイモをなるべく重ならないように並べ入れ、水１カップを入れて中火にかける。
　　煮たったら火を弱め、アクをとり、ふたをして２０分ほどむしゆでにする
３　ジャガイモに竹串がすーっと通るようになったら日をとめ、器にもってねぎだれをかける

〈焼きエリンギ〉（２人分）
１　エリンギ４本の石づきをとり、縦半分に切ってから食べやすい大きさに裂く
２　フライパンを中火で熱し、エリンギを並べ入れ、全面を焼き付ける
３　全体に焼き色がついたら器にもり、ねぎだれをかける　


　どちらも味付けはねぎだれのみなので、「本当に味がつくの？」と心配でしたが、素材の味がけっこう出るので大丈夫でした。
ほくほくのジャガイモがシアワセ気分をかもしだしてくれます　
むしゆでにする間に豚肉の脂分もぬけるので、あっさりしています。
エリンギは焼くとちょっと松茸っぽい味…？　


　ＮＨＫ杯の女子は日本勢が表彰台独占でしたね
中野選手も鈴木選手も素晴らしい演技だったので、真央ちゃんはプレッシャーがかかったと思いますが、攻めの気持ちでジャンプを成功させました。
ストレートラインステップは素晴らしすぎて、見ていて涙が出そうになりました。
ＧＰファイナル進出と決めた６人のうち、３人は日本人というのもすごいですね。
キムヨナ選手と日本勢の直接対決、安藤選手と中野選手の「ジゼル」の競演…ファイナルはすごいことになりそうです。
今から楽しみ～　 o(^O^*=*^O^)o

おかげさまで

　母が退院しました　
まだ傷口が痛かったり、お腹が張ったりはするようですが、手術前に悩まされていた背中の痛みなどはとれて体が軽そうです。
入院していたのと同じ期間ぐらいはゆっくりしていなければならないということで、もうしばらくは要介護状態ですが、無事に帰ってきてくれて良かったです。
皆様にもご心配頂き、本当にありがとうございました　
暖かいコメントにとても力づけられました　

　スケートＮＨＫ杯が始まりました。
今回は日本選手が多数出場しているので、楽しみですね。
母が帰ってきたので、またチャンネル争いの日々です　
何とか、中野選手と真央ちゃんの演技を見ることができました。
（鈴木選手や長州選手も見たかったなあ…）

中野選手は、衣装もプログラムも、中野選手の持っている上品なお姫様っぽい雰囲気にぴったり合っていますね
今日は笑顔がとても素敵でした　
ああいう、とても楽しく滑っていますという表情をしてくれると、見ている方も明るい気持ちになれますね　

前回はジャンプが不調だった真央ちゃん。
練習ではまだ不安があったようですが、本番では見事に決めてくれました　
真央ちゃんの演技って、素人が見てもスケートがすごく上手なのがわかりますね。
あの小さな体でリンク全体を覆うような存在感があるのはすごいなあと思います。
終わった後のほっとしたような表情も、人間味があって素敵ＳＰは真央ちゃんが堂々の第一位
フリーもこの調子で、ぜひ優勝してほしいです

あと、わたしがひそかに注目しているのがフィンランドのレピスト選手。
理由は、もちろん、キミ様と同じ国の人だからでーす
前回は安藤選手に次ぐ３位でしたが、今回は？

牛肉とカブの煮物

　昆布の佃煮を利用した煮物です。

　クマでもできる牛肉とカブの煮物（４人分）

１　牛肩ロース肉（塊）３００ｇを２センチ角に切る
２　カブは葉を落として皮をむき、櫛形切りにする。葉はとりおく
３　葉は塩少量を加えた熱湯でさっとゆでて冷水にとる。水気をしぼり、４センチの長さに切る
４　鍋に酒、水各１カップを入れて一煮立ちさせ、牛肉とカブを加えて、あくを取り除きながら弱火で１０分ほど煮る
　　昆布の佃煮（４０ｇ）を加えて落としぶたをし、さらに３０分ほど煮る
５　おとしぶたをとり、煮汁がなくなるまで煮る
６　５を器に盛り、カブの葉を添える　


　前に塩こんぶを利用した野菜炒めを作りましたが、今回は佃煮が煮物の味付けに活躍してくれました。
煮る時間は、３０分とありますが、そんなにたたないうちに煮汁がなくなりました。
ちょうどすっからかんになったところで気づいたので　　でした。
あれ以上煮てたらこげてました　(;^_^A
プレーンな佃煮がなかったので、「きのこ昆布」というのを使いました。
山椒昆布とかも売ってたので、色々使ったら味のバリエーションが出て面白そうです。
ふろふき大根も、案外、佃煮昆布だしでいけるかも。
肉を使っていますが、さっぱり和風なので、高タンパク低脂肪かも。
冬は夏と違って、煮込み料理ができるので嬉しいです　(*^▽^*)

タイトル受賞記念壁紙

　

　　楽天のＨＰからダウンロードできる岩隈選手のタイトル受賞記念壁紙です。

燦然と輝くタイトルの数々

あと、沢村賞もあるんですよ　

どちらをデスクトップに飾ろうか迷っています　 o(・_・= ・_・)o

右の方の、背景の笑顔がフルカラーだったら文句なしにそっちなんですが…

短いですが、今日はこれだけ　 m(u_u)m

皆様のところへもコメントに行けなくてスミマセン。

では、また～　(*^o^*)/~

ニュー携帯

　寒さが本格的になってきましたね。
二十四節気の小雪を過ぎ、七十二候は小雪と大雪の間の初候、「虹蔵不見」（にじかくれてみえず）。
次候は「朔風払葉」（きたかぜこのはをはらう）
末候は「橘始黄」（たちばなはじめてきばむ）

母をご心配頂き、あたたかいメッセージをありがとうございます　
おかげさまで術後の経過も順調で、リハビリをかねて病院内をせっせと歩き回っているようです。

　携帯を新しく買い換えました。
わたしは携帯を全然活用していないので、５年くらい前の機種をずーっと使っていました。
今の携帯にはついていないある物がまだついていたり、さすがに最近は人前で出すのが恥ずかしくなってきたので、そろそろ買い換えなきゃいけないかなと思っていたら、携帯の会社から、旧世代の機種へのサービスが終了するので新機種に買い換えて下さいと通知がきました。
最近は、利用者が他の会社に流れないように電話機を分割払いで買わせるんですね。
本来、現金一括だと中間利息が控除されて、分割の総支払額の七掛けぐらいになるはずなんですが、全然安くならなかったり、会社によっては一括の方が高かったりするんですよね。
ちょっとセコクないかい？、と思いますが、今回は会社側の都合で買い換えになるからか、月々の電話機代の分、通話料の方を割り引きするという形で実質０円になるというので、買い換えることにしました。
全然活用していないので機能は別にこだわりませんが、今回は色にこだわりがありました。
グリーンの携帯がいいな。
グリーンはグリーンでも、ライムグリーンや、抹茶色ではなく、
エメラルドグリーンか、ブルーグリーンがいいな。
たまたま、実質０円の機種が１５色展開で、理想通りのグリーンがあったんです
ターコイズよりちょっと緑がかったような、きれいなブルーグリーン。
迷わずそれにしました。
前の機種があまりに古かったので、データが転送できなかったらどうしようと心配でしたが、大丈夫でした　(^-^)
ただ、インターネットでゲットしてきた待ち受けや着メロは転送できないので、使い方を覚えがてら取り直しです。
大好きなあの方の待ち受け画像や目覚ましボイスで、カスタマイズ。
同じ画像でも機種が違うとこんなに綺麗なのね。
これまでは容量が小さいのでぶっちぎられて短くなっていたメロディもフルで入ります　
ああ、やっぱり最新機種って使いやすいわ。
携帯いじってて、こんなに幸せな気分になったのは初めてです
でも、あまりにミーハー仕様にしすぎて、別の意味で人前で出すのが恥ずかしい携帯に…　
(￣Д￣；；

胆石

　母が入院しました。
少し前からお腹が張ると言ってたんですが、エコーをとると、胆石ができているので手術してとった方がいいといわれたのです。
今はいちいち開腹しないで、胆嚢に何箇所か穴を開けてそこから石を吸い出すという簡単な手術だそうです。
１７日から入院したのですが、ついでに他に悪いところがないか徹底的に検査しようということで、３日間はずっと検査でした。
中には、３段くらいのステップを３分間のぼりおりして脈をはかるという、体力測定のようなのもあったそうです。７０過ぎた病気の老人にそういうことさせるかい？　(^o^;)
母の知り合いにも結構胆石をとったという人がいて、みんな、「簡単な手術だから、早く取ってすっきりしなさいよ」と言ってたので、手術自体はあまり心配していなかったのですが、検査でおもいがけない結果が出たらどうしようと、そっちの方がこわかったです。
幸い、胃も腸もすごくきれいだったということで、今日胆石をとる手術をしました。
１時間ぐらいの手術で、順調に終わりました。
とった胆石と、癌などで石が出ているのではないか調べるために少しだけ切除した胆嚢を見せて貰いました。これはブログネタになるぞ。




（もったいぶった間）





胆石は、仁丹ぐらいの大きさの黒い粒が２、３０個。
胆汁って黄色いので琥珀みたいになるのかと思ってたら、どちらかというと隕石です。
胆嚢は、強いてたとえるなら…ウニ。
一応調べるけれど、見た目から判断して多分癌などではないでしょうということでした。

簡単とはいえ、やはり手術なので、麻酔が切れると痛がってました。
あとはひどい出血などがなければ、１週間ほどで退院できそうです。
あー、良かった。

病院はうちから電車で二駅のところ。
近いから楽だし、病院の最寄り駅には最近大きなイオンができたんです　
ジャスコも入っているので、夕飯の買い出しもできるし、何よりあの華やいだ雰囲気が気分転換になります。
売り場面積がすごく広いけれど、商品を上手に整理して陳列してあるので見やすいし、品揃えが豊富なのが嬉しいです。
お弁当売り場に引き寄せられそうになるのをこらえて、野菜や肉を買って帰ります。
加奈さんが好きなスターバックスも入っているので、時間がある時にコーヒーを飲んで帰ろうと思います　
加奈さんのブログによると、今はカップもクリスマスバージョンになっているそうです　

では、てっきり寒くなってきましたが、皆様もお体気をつけて　(*^o^*)/~

「てっきりちゃうやろう。ぽっきりやろ」
「二人とも、ボケなの？　マジなの？　ボク、悩んじゃう～」

琢磨がトップタイム！

　２００８年シーズン終了後初のF1合同テストが、バルセロナで始まりました。
１７日（月）はトヨタをのぞく９チーム、１７名のドライバーが参加しました。
佐藤琢磨選手がテストドライブを行うトロ・ロッソも、２００９年のレギュレーションに合わせたマシンで走行。
この日、唯一の１分２０秒台を記録する、１分２０秒７６３という、

　トップタイム　

をたたき出しました！

２位は同じくトロ・ロッソのテストを行っているセバスチャン・ブエミ。
２００９年仕様も、トロ・ロッソのマシンは速いですねえ。

この日の結果は以下のとおり。

1 佐藤琢磨　 トロ・ロッソ　 1分20秒763
2 セバスチャン・ブエミ　 トロ・ロッソ 　1分21秒071
3 アレキサンダー・ブルツ 　ホンダ 　1分21秒198
4 ペドロ・デ・ラ・ロサ 　マクラーレン　 1分21秒417
5 ゲイリー・パフェット 　マクラーレン　 1分21秒956
6 ルカ・バドエル 　フェラーリ　 1分22秒038
7 ロバート・クビサ　 BMW　 1分22秒341
8 セバスチャン・ローブ　 レッドブル　 1分22秒003
9 ネルソン・ピケＪｒ. ルノー 1分22秒560
10 クリスチャン・クリエン　 BMW 　1分22秒883
11 ニコ・ヒュンケンベルグ　 ウィリアムズ　 1分23秒794
12 ヴィタントニオ・リウッツィ　 フォース・インディア　 1分23秒794
13 エイドリアン・スーティル 　フォース・インディア 　1分23秒832
14 マルク・ジェネ 　フェラーリ 　1分24秒177
15 ブルーノ・セナ 　ホンダ　 1分24秒343
16 ギド・ヴァン・デル・ガルデ 　ルノー 　1分24秒908
17 ルーカス・ディ・グラッシ 　ホンダ　 1分25秒512

まだ、これからどんどん開発が進んでいく段階ですし、レギュラードライバーもクビサ、ピケジュニア、スーティルしか走っていませんが、トップというのは幸先がいいですね　(^^)v
琢磨選手は、明日も午前中の走行を担当。
この調子で　（*＾▽＾*）*☆ガンバレ☆♪

青海波

　　　　　　　　チョイ悪オヤジぃＳ

「ＧＷの共同スポンサーになってくれた、レインボー航空の悠木澄快（スカイ）社長（右）です」
「夜露志九！」

　GWチームに新たなスポンサー登場！
こんな時ですから、スポンサーは多いほどいいですね。
現在、F１のスポンサーの主流は金融関係ですが（だから金融危機の影響を受けちゃうんですね　(;^_^A）、航空会社もわりと関係しています。
すぐ思い浮かぶのは、フォースインディアのマシンに名前が出ているキングフィッシャー航空ですが、メインスポンサーじゃなくてもF1をスポンサードしている航空会社はけっこうあるようです。
澄快社長はすっぽん社長のお友達だそうですが、若い頃つるんでブイブイいわせてたんでしょうか　
ヾ(▼ヘ▼；)

「アンジーさん、わたしの名前はすっぽん社長じゃないですよ！」

あ、こりゃどうも。水原社長でしたか。どうも失礼致しました　 m(u_u)m


　お二人のバックの模様は日本の伝統的な柄付けの一つ、「青海波」です。
いとうせいこうさんの「職人ワザ！」（新潮文庫）という本に描き方が載っていたのでやってみました。
もちろん、職人さんの直伝です。

　　　　　　　　　　青海波の作図


①　適当な半径の円を描き、円の中心を通る垂直な線を引く
　　その線と円が交わったところにコンパスの針を置き、届いたところに点を打つ。打った点にまた針を置いて…と繰り返すと、円が６等分される
②　６つの点を結ぶと亀甲（職人は「正六角形」なんて言わねェんでい！）が得られる
③　亀甲の頂点から一辺を半径とする半円を次々に描いていく
　　次に、亀甲の一辺の３分の２くらいの半径の円を描いていく
　　さらに、亀甲の一辺の３分の１くらいの半径の円を描いていく…というように繰り返していくと、できあがり。
　　
幾何学なんかしらなくても、ちゃんと幾何学になっている職人さんのワザ。
いとうせいこうさんは、
「ゆとり教育なんていって円周率を３にするより、こういうのを教えてくれたらよかったのに」
と書いておられますが、同感ですねー。
「適当」な半径の円、一辺の３分の２「くらい」というのが、アバウトなわたしの共感をそそります。

「アンジーのは、なんぼなんでもアバウトすぎへん？」
「わたしが親方なら、やり直しですね」

わたしもそんな気がします　σ(^_^;)

プレミア＆スケート

　山形ラウンド２試合目、今日は日立佐和と対戦です。

　東レ　　日立佐和

スタメン：　芝田、宮田、張、木村、西脇、中道　リベロ；濱口
途中出場：　佐藤、高田、築地

　２１－２５
　１４－２５
　２５－１５
　２５－１６
　１５－８

昨日と同じフルセットの試合を、今日は東レが制しました。
１、２セットは相手の外国人選手によくきめられてしまいましたが、第３セットになって上手く対応できるようになり、東レペースに持ち込むことができました。
日立佐和はサーブミスも多かったので、それにも助けられました。
気になるのはやはりサオリンの負担の大きさ。スパイクの打数も、サーブレシーブの受数もダントツに多いので、何とか負担を減らしてあげたいです。
ともかく、この勝利で２勝２敗の５分に戻し、順位も５位に上がりました。
次は石川大会。久光、岡山シーガルスとの２連戦です。
全員バレーでガンバレ、東レ


　スケートフランスGP
いよいよ真央ちゃん登場！　ですが、SPではジャンプにミスがあって２位。
巻き返しなるか　のフリーですが、またもチャンネル争いに敗北。
「篤姫」も面白いけど、今日はスケートが見たいのよ　(ノ_・。)
「篤姫」が終わり、大急ぎでチャンネルを変えましたが、ちょうどすべての演技が終わったところ。
でも、真央ちゃんのだけもう一回やってくれました　

真央ちゃんも今季はイメージチェンジですね。
黒い衣装が大人っぽいです。
男子のチャンピオンが滑るような難しいプログラムだそうです。
ジャンプはいまひとつきまりませんでしたが、他の演技のレベルが高いので２位。GPファイナルへの可能性は十分です。
調子が悪くても２位ってすごいですね　(☆。☆)
男子も小塚選手が躍進。男女ともに楽しみです。
高橋選手のケガが早く治りますように　

今週は寒さが本格化するそうです。
皆様、風邪などひかぬよう、お体に気をつけてくださいね　(*^o^*)/~

東レ ｖｓ パイオニア

　今週末の東レは２連戦。土曜日はホームチームのパイオニアと、日曜は日立佐和と対戦です。
山形は遠いし寒いので、加奈さんは帯同せず、千葉でトレーニングだそうです。
新幹線から富士山がきれいに見えたというので、ブログに写メして下さっています。
富士山が見えると、いいことがあるような気がするのが不思議ですね　
゜・*:.。.:*・゜゜・:,。★゜゜・:,。☆
チームも、加奈さんも、それぞれの場所でガンバ！　（*＾▽＾*）*☆ガンバル☆♪

　東レ　　パイオニア

スタメン：宮田、張、中道、柴田、木村、西脇　リベロ；濱口
途中出場：佐藤、高田、迫田、築地

　２５－２１
　２７－２９
　２３－２５
　２５－２３
　１２－１５


スコアからもわかるように、ものすごい熱戦でした。
最後までどうなるかわからない試合でしたが、パイオニアは大事なところでブロックが出、栗原、ハニーフの両エースが決めるという形で東レをふりきりました。
東レはサオリンの決定率が少し悪かったですね。その分、張選手が頑張ってくれていましたが。
ただ、サオリンは守備の負担も大きいので、攻撃はこれくらい張選手に偏るくらいでもいいのかなと思います。
どちらもサーブがよく、逆に言うとどちらもサーブレシーブを崩されていました。
それだけに、ブロックとエースの決定力が明暗を分けることになったようです。
東レはセンター陣のブロックがもう少し出ないと厳しいか感じがします。

ダンさん、ネネさんが勇退し、エリカさんがイタリアへ行き、また一層若くなった東レ。
新人選手もチャンスを与えられて頑張っていますが、わたしは築地選手に光るものを感じています。
どの試合も出番は少ないのですが、確実に得点をしています。
この試合でもスパイク１本、ブロック２本を決めていますし、サーブもよかったです。
やはり新人でスタメンセンターの宮田選手とともに、少しずつ経験を積んでたくましく育ってほしいです。
今日は負けてしまったけれど、内容はよかったと思うので、明日につなげて、がんばれ、アローズ