午後、埼玉の建築メーカーを訪問。
というのも、現在取り組んでいる一次産業ビジネスの話を、高校同窓会の時に建築業界の友人に話をしたところ、紹介してくれた。
その彼もわざわざ同行してくれた。
簡単なプレゼンをしたのだが、こちらが考えていることに、とても興味を持っていただいた。
コラボレーション企画として成立させるためには、大きく高いハードルはあるが、グループ会社と実行するよりもストレスはない（笑）
今回の企画には、異業種交流会のメンバーや近隣の友人などが色々協力してくれている。
サラリーマン生活の集大成として花を咲かせられるよう頑張りたい。
最近のランチをご紹介。
▶︎蕎麦満月 New
お客様訪問時に入店。15分ほど並ぶ。海老天つけそば大盛りと鴨汁そばを注文。そばそのものの歯応え、香り、味が好みにピッタリ。そば、天麩羅、出汁、店内の清潔感、接客、全てに満足。美味しく完食。
▶︎海鮮処 寿し常 New
休日ランチで入店。夏の厳選握りと海鮮上握りを注文。ハモ、イカ、ホタテが夏の厳選握り専用ネタだと思う。シャリのボリュームもまずまずあり、美味しく完食。
▶︎中井麺処 New
東名高速走行途中で入店。時間がない時は蕎麦に限る。かき揚げと玉子をトッピング。美味しく完食。