1月6日(水曜日)夕方から枚方市へ新年麻雀の初打ちに行くので、愛妻は昼食兼夕食としてスモークサーモン入りパスタを作ってくれた。
水菜(関東では『京菜』と呼ぶようだ)は畑で作っている。家で野菜を作っていると、抜いて1時間もしないうちに食べれるのが何より贅沢だ。K君!上等のキングサーモン(一昨年は8,000円ほどだったが、昨年のやつは1匹12,000円だって・・・)のスモークは格別に美味しいね。ほっぺたが落ちてしまった。有難うよ。
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