１０月８日（木曜日）
巨大化した糸瓜（へちま）の活用道は、昔懐かしの「へちまタワシ」しか思い浮かびません。「へちまタワシの作り方」をネット検索すると、手軽な方法が有りました。
【へちまタワシの作り方】
１．適当な大きさに切って大きめの鍋に入れる。
２．落とし蓋をしてグツグツ煮る（15～20分）。
３・水で洗い流しながら、果肉やタネを取り出す。（手で優しくもみながら、皮部分をコロコロ転がしながら洗えば、皮が簡単に剥ぎ取れる）。
何と言っても短時間で出来るのが魅力です。巨大なヘチマは３本有りますが、硬めのヘチマが良いように記述したあったので、この１本を選びました。
適当な大きさに切ると、５切れになりました。
鍋に投入しましたが、一度に３切れしか入りません。煮る時間が１５分であれば、２回で最低３０分かかります。
鍋のそばでビールを飲みながら見張りです。１５分経過。
引き上げて、水で洗い流しながら皮を剥ぎ取りました。
なるほど簡単です。
同じ動作をも一度やりましょうね。最後は物干しに干して、本日の作業はお終い！
明日になれば乾燥します。乾燥したら出来上がりです。ナイロンタオルで体をこするよりも、ヘチマタワシの方が私の柔肌に合いそう。楽しみだ！
