チキンソテー

鶏もも肉でチキンソテーを作る。
もも肉はオイルでマリネし、塩・胡椒をしてフライパンでカリッと焼く。
今回も自家製トマトソースをかける。
ジューシーなもも肉の旨味を楽しむ。