ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

鰺の塩焼き

2022年07月08日 07時15分04秒 | 総菜
近所のスーパーで長崎産の真鰺と出合う。
真鰺としては大きめのサイズ。
塩焼き用に下ごしらえをして、グリルで焼けば出来上がり。
程よく脂がのり、味も良い一品に。

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