38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

トンネルで定植、桃の節句。

2016年03月03日 | 農と暮らしの日記
あれこれ植えて、次々にトンネルを掛けた。
うちの畑は西風が強く、南北畝のトンネルはこれまで何度も飛ばされてきたが、頑丈なトンネルを上手に組むことができない。春はとりわけ風が強く吹くので、支柱の間隔を60cmと狭くし、支柱とネットを立ててある豌豆の風下に場所を選んで連ねた。
少しは防風の効果がある気がする。



4日分をまとめて。

月曜、曇り時々小雨、夕方は一時吹雪、のち小雨。
野菜セットの出荷、明日の収穫など。
朝ごはんは、キャベツとちりめんじゃこ炒め、弁当おかず残りあれこれ。
昼ごはんは、味噌汁の雑炊。
晩ごはんは、いなり寿司、人参・ほうれん草・ツナの和え物、キャベツと厚揚げの炊いたの。

火曜、今日から3月、晴れ。
雛飾りを出す、セット荷造り、育苗の種播きあれこれ。
朝ごはんは、味噌汁、人参しりしり、キャベツと厚揚げの炊いたの。
昼ごはんは、味噌汁の雑炊。
晩ごはんは、水炊き(鶏ぶつ切り、豚バラ、野菜あれこれ)、〆は雑炊。

水曜、晴れ。
早生の玉葱の草むしり、冬の畑の片付けの大草とり、育苗の種播きあれこれ。
朝ごはんは、スコーン、チーズ、鶏ハム、炒り玉子。
昼ごはんは、炒飯てんこもり弁当を畑で。
晩ごはんは、焼きそば、温奴。

木曜、晴れ。
レタス類、ほうれん草、春菊などを定植し、トンネル掛け。あちこち耕耘。
朝ごはんは2日続きでスコーン、チーズ、鶏ハム、炒り玉子。
昼ごはんは、ケチャップライス、白菜とちりめんじゃこのスパゲティ。
晩ごはんは、赤飯、さつま芋とじゃが芋のコロッケ、白玉汁、大根とほうれん草の塩和え。



新暦、桃の節句の朝から、冷え込みが遠ざかった。
週末にかけて日本海を低気圧が進む予報で、気温がかなり上がり、雨も降りやすくなるようだ。その前に植えられるだけ植え、播けるだけ播いてしまいたい。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする