巨大ズッキーニは、輪切りソテーで。

渚がクラスマッチだと言ってカメラを持って登校したので、写真なし。
また後で、何か適当に入れておこうと思います。

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水曜、未明に雨、のち曇り時々薄日、夕方から雨、夜また本降り。
朝ごはんは、キャベツとソーセージ炒めたの、白茄子を出汁で薄味に炊いたの。

午前：荷造り、フジグラン出荷、机仕事。
昼ごはんは、スパゲティ・アーリオオーリオに巨大ズッキーニ輪切りソテー添え。

午後：しばらく机仕事、収穫。
晩ごはんは、まだある在庫Ｂ品キャベツで回鍋肉、おぼろ豆腐、ヤズの漬け、白身の刺身。

夜はまたＦＭ聴きながら、出荷作業。
それにしても若い女性のシンガー、次から次へと個性的な人がたくさんいるもんですね。

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きょうのランチでスパゲティに添えたズッキーニは大きかった。
全長60cm、直径８cmくらいのを７～８mm厚さの輪切りに。こういうのは当然、野菜セットにも入らずフジグランにも並べない。でもこれが、おいしい。皮は少々（かなり？）固いけれど、中の実はとろとろ。ちょっとメロンみたいな風味になっていて、そもそも瓜科の苦手でズッキーニも若い実ならＯＫなのに、という人にはアウト！な感じ。

でも、きょう豆腐を買いに寄ったＪＡ直売所「水都市」にはこれに近いズッキーニが並んでいた。
さすがに出荷した生産者も普通には売れないと思ったのだろう、特価で100円くらいだったか。思わず買いそうになった。
自分のじゃないけど、売れるといいな。

ソテーのほか、フライ、天ぷらにも。
フライはうちでは「なんちゃって牡蠣フライ」と呼んでいる。

＜本日のフジグラン西条＞
小さい人参。