渚がクラスマッチだと言ってカメラを持って登校したので、写真なし。
また後で、何か適当に入れておこうと思います。
*
水曜、未明に雨、のち曇り時々薄日、夕方から雨、夜また本降り。
朝ごはんは、キャベツとソーセージ炒めたの、白茄子を出汁で薄味に炊いたの。
午前:荷造り、フジグラン出荷、机仕事。
昼ごはんは、スパゲティ・アーリオオーリオに巨大ズッキーニ輪切りソテー添え。
午後:しばらく机仕事、収穫。
晩ごはんは、まだある在庫B品キャベツで回鍋肉、おぼろ豆腐、ヤズの漬け、白身の刺身。
夜はまたFM聴きながら、出荷作業。
それにしても若い女性のシンガー、次から次へと個性的な人がたくさんいるもんですね。
*
きょうのランチでスパゲティに添えたズッキーニは大きかった。
全長60cm、直径8cmくらいのを7~8mm厚さの輪切りに。こういうのは当然、野菜セットにも入らずフジグランにも並べない。でもこれが、おいしい。皮は少々(かなり?)固いけれど、中の実はとろとろ。ちょっとメロンみたいな風味になっていて、そもそも瓜科の苦手でズッキーニも若い実ならOKなのに、という人にはアウト!な感じ。
でも、きょう豆腐を買いに寄ったJA直売所「水都市」にはこれに近いズッキーニが並んでいた。
さすがに出荷した生産者も普通には売れないと思ったのだろう、特価で100円くらいだったか。思わず買いそうになった。
自分のじゃないけど、売れるといいな。
ソテーのほか、フライ、天ぷらにも。
フライはうちでは「なんちゃって牡蠣フライ」と呼んでいる。
<本日のフジグラン西条>
小さい人参。
また後で、何か適当に入れておこうと思います。
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水曜、未明に雨、のち曇り時々薄日、夕方から雨、夜また本降り。
朝ごはんは、キャベツとソーセージ炒めたの、白茄子を出汁で薄味に炊いたの。
午前:荷造り、フジグラン出荷、机仕事。
昼ごはんは、スパゲティ・アーリオオーリオに巨大ズッキーニ輪切りソテー添え。
午後:しばらく机仕事、収穫。
晩ごはんは、まだある在庫B品キャベツで回鍋肉、おぼろ豆腐、ヤズの漬け、白身の刺身。
夜はまたFM聴きながら、出荷作業。
それにしても若い女性のシンガー、次から次へと個性的な人がたくさんいるもんですね。
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きょうのランチでスパゲティに添えたズッキーニは大きかった。
全長60cm、直径8cmくらいのを7~8mm厚さの輪切りに。こういうのは当然、野菜セットにも入らずフジグランにも並べない。でもこれが、おいしい。皮は少々(かなり?)固いけれど、中の実はとろとろ。ちょっとメロンみたいな風味になっていて、そもそも瓜科の苦手でズッキーニも若い実ならOKなのに、という人にはアウト!な感じ。
でも、きょう豆腐を買いに寄ったJA直売所「水都市」にはこれに近いズッキーニが並んでいた。
さすがに出荷した生産者も普通には売れないと思ったのだろう、特価で100円くらいだったか。思わず買いそうになった。
自分のじゃないけど、売れるといいな。
ソテーのほか、フライ、天ぷらにも。
フライはうちでは「なんちゃって牡蠣フライ」と呼んでいる。
<本日のフジグラン西条>
小さい人参。