38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

胡瓜2作目、ようやく支柱。

2015年07月03日 | 農と暮らしの日記
2作目の胡瓜にようやく支柱を立てた。
このとおり、もう蔓をどんどん伸ばし始めているので遅すぎるのだけど、ほかにも遅すぎるけどやらなきゃいけない作業が山ほどあって、こんなことに。

整枝と誘引は、とりあえず片面だけ。
もう幾つか実がついているので、収穫もしながら。
とにかく遅すぎる。



金曜、曇りのち晴れ、薄曇り。蒸し暑い一日。
朝ごはんは、めざし、いんげんと人参と薄揚げの炊いた残り。

午前:荷造りしてフジグラン出荷、市内配達。机仕事少し。
昼ごはんは、親鶏と玉葱たっぷりのにゅうめん。

午後:上記の胡瓜支柱立てと誘引、茄子の支柱立てと誘引をまた1列。収穫。
晩ごはんは、新じゃが男爵のソテー、キャベツと人参の春雨サラダ、いんげんのおひたし、赤酢玉葱の小海老マリネ。

<本日のフジグラン西条>
赤玉葱、胡瓜、ズッキーニ、いんげん(丸莢、平莢)。

<本日の野菜セットの例>
新じゃが、人参、胡瓜、いんげん(平莢、丸莢)、枝豆(莢どり)。
ほかにセットによって、小さい茄子、ピーマン、バジルから。
コメント
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