5月4日（金）快晴
訪問先の料理を食べるのは旅の楽しみの1つ。料理を注文する前に水道水を1杯飲むことが大切。水の不味い地域では当然ながら野菜・果物も肉・魚も不味い。酒やソフトドリンクやミネラルウオーターは、環境にも体にも懐にも優しくはありません。酒は「気違い水」といって、どんな不味い料理でも美味しく感じさせます。
プロフィール
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- 2001年豪州に移住し、難民・移民の援助活動。時々ピースボートに船医として乗船。将来スペイン、アルゼンチンへ移住を希望しています。
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