今日は、イタリア・ワインの試飲会に出かけたクアトロの父。 ニューイタリア・ワインを代表するまでの評価を得るようになったテヌータ・ディ・トリノーロのワインも試飲出来るとのことで参加したクアトロの父。 なかなか無い機会と云える、テヌータ・ディ・トリノーロの単一畑のシリーズ3点が飲める。 どれもカベルネ・フランなのだが、畑が違うとたしかに味わいに違いがあり、面白かった。 さらに、マグナム・ボトルの販売もあり、クアトロの父が好きな“ドン・トマーゾ”を予約してみた。 近い内に、クアトロでこのドン・トマーゾをいかがでしょう。
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