クアトロにイギリスから、目をひく爽やかなグリーンの大理石模様のチーズが登場。“セージダービー”と云うチーズ。セージは「癒しの草」とも呼ばれるハーブ。すっきりとした香りが溶け込んだ生地は、まろやかで旨みもたっぷり。ハムやお肉料理との相性は抜群。お酒にも合わせやすいチーズ。ビールならば、ホワイトエールがおすすめ。(チャートは、このビールの特色)クアトロで肉料理を食べて、ホワイトエールなどのお酒と共に、このチーズを食べる。疲れた心を癒やしてくれることでしょう。癒やしを求めるクアトロの父からのおすすめです。
フォロー中フォローするフォローする