クアトロ新着イタリアワインのご紹介。
イタリア半島は足の形をしている。
その足の膝の部分にあるラツィオ州。
州都はローマだ。
ローマっ子たちが飲む白ワインはラツィオ名産のフラスカーティだが、このワインは水代わりに飲まれていた。
水代わりになるような薄い味わいのワインとも云える。
しかし、時代は変わりフラスカーティを作るマルヴァジアと云うブドウ品種を使い濃厚な果実味に華やかな香りと深い味わいを持たせたエレガントな白ワインが評判だ。
イタリア・ワイン評論誌でも年間ナンバーワンに輝く白ワインに輝いている。
それが、クアトロ新着の白ワイン、ドンナ・ルーチェ。
エチケットの太陽のマークだけでも、柏レイソルを擁する柏っ子を魅了する。
ラツィオはカルボナーラも有名だが、クアトロのカルボナーラにこのドンナ・ルーチェを合わせる。
柏っ子に特におすすめである。
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