平たい顔にもおすすめ、濃いワイン

ゴールデンウィークの中休み。
クアトロでのんびりとワインを飲みたいという方に、古代ローマ人の国ルーマニアからやって来た赤ワイン「シエナ」がおすすめだ。
ルーマニアはバッカスの故郷であり、ワインの故郷でもある国だ。
もともとワイン造りに適した気候風土を持っていた国だが、大戦後の独裁政治によるワインの国有化はルーマニアワインに冬の時代を招いてしまった。
そして現在、ルーマニアは新しい体制になりワイン造りの近代化が進んでいる。
フランスやイタリアの技術が導入され、このシエナのような素晴らしいワインが作られている昨今だ。
このワインのエチケットのような太陽の季節が訪れたルーマニアワイン。
平たい顔のイタリアン、クアトロで味わってみよう。