ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

ホワイト・デーにシルバーラベル

2012年03月13日 | ワインの話

Photo 明日はホワイトデー。
ホワイトデーに、心のこもった贈り物を考えている彼氏におすすめなのが、クアトロのおすすめスペイン産ワイン“ファン・ジル/シルバーラベル2009”である。
ロバート・パーカーが絶賛したり、マンガ神の雫で取り上げられたりという話題性だけでなく、心を奪われる美味しさがあるワイン。
また、シルバーのエチケットには力強く枝を張った樹木の中に鳥が巣を作っている。
ホワイト・デーの本命に贈りたいワインだ。
クアトロで5800円での販売だが、充分に価格以上の価値がある。
ホワイト・デーではこのくらいのワインを奮発しなくてはいけない。
彼女の前でかっこよくこのワインを表現したいと思ったら
「ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスの中に、樽由来のトースティでスモーキーな香りがよく溶け込んでいて、ベルベットのように艶やかなタンニンは甘く、熟した果実は非常にジューシー、ボリュームあるアタックだが、瑞々しさも備えており、果実、アルコール感、オークのエレガントなバランスが素晴らしく、長い余韻には、深みのある果実の旨みが力強く続く」
もしくは
「クアトロの父が美味しいと云っている」
などと表現してみよう。
しかし、ホワイト・デーの明日14日とあさって15日は連休するクアトロだ。

コメント
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