まつたけ産業で地域おこしを! 京まつたけ復活・里山再生市民運動
10月21日(金)午前10時、岩倉香川山にて 第311回マツタケ山づくりを行います.
今回の、僕たちの昼食づくりは、男厨組が担当.川崎泰弘さんがチーフシェフとして腕をふるいます.氏は、「男の居場所」というNPOを主催されていて、その名の通り男の居場所づくりに大活躍です.料理の腕前も確かなものとうかがっています.皆さん期待しましょう!
前回は、サンマの漬け丼と棒寿司は大好評でした.岩手の加藤さん!、作り手の皆さん! ありがとうございました.写真でもう一度 味わって下さい.左クリックで拡大できます.
★お知らせ
1)10月29日(土)京都造形芸術大学 通信学部 環境学受講生54名 里山づくり体験入隊
参加者の皆様! 日頃の山づくりの予定が既に決められていると存じます.
受講生が、皆さんの指導の下、里山のつくり方やその重要性を知り、学んだことを心に深く留めるでしょう.それは地元に戻った彼らの生活を一変させると思われます.
各班の山づくり作業を中断させることもあると存じますが、この主旨をご理解戴き特段のご配慮をお願いいたします.
各作業班(5班)に8名分属、自然観察会に15名分属して行動します.午前11時頃に京都バス停岩倉村松に班ごとに到着.各班の世話人1名が京都バス岩倉村松にで迎え.各班の皆さんと受講生が食事を共にしながら打ち合わせをお願いします.昼食後作業区に移動、作業をお願いします.作業時間は午後3時30分終了、香川山に4時に戻ると計画しています.4時24分発北大路行京都バス(大型)に乗車予定.
2)10月30日(日)午後6:59-7:58 「ザ!鉄腕!DASH!!」日本テレビ(読売)マツタケ山づくり 放映予定
3)11月16日(水)19:30-20:00.NHKBSプレミアムで放映予定 いのちドラマティック『マツタケ 森を育てるきのこ(仮)』
☆カンパありがとう!
京都の文化・景観を守るために、里山林整備に 努力しています.
☆カンパお願い: 運営は皆さんのカンパで成り立っています!
カンパの振込先
氏名: まつたけ十字軍 代表 吉村文彦
銀行名: 京都銀行 山科中央支店 口座No. 普通預金 3698173
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§開催予定日 2011年10月-2012年1月
回 報告
311 2011年10月21日 金 榎本 食当:男厨派 川崎泰弘チーフシェフ
312 2011年10月29日 土 宮崎 京都造形芸術大学生参加 54名
313 2011年11月04日 金 三輪
314 2011年11月12日 土 池内
315 2011年11月18日 金 宮崎
316 2011年11月26日 土 榎本 食当:男厨派
317 2011年12月02日 金 三輪
318 2011年12月10日 土 宮崎
319 2011年12月16日 金 榎本 忘年会
320 2012年01月07日 土 池内
321 2012年01月13日 金 宮崎
322 2012年01月21日 土 三輪
323 2012年01月27日 金 榎本 食当:男厨派
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§活動拠点へのアクセスなど
(参加ご希望の方は事前に電話下さい、090-6227-4305.また2011年1月1日付ブログ565号を読んでおく必要があります.)
活動場所:京都市左京区岩倉村松町138-20 京都バス停留所「岩倉村松」から北東へ450m徒歩6分) 活動開始は,午前10時頃から終わりは午後4時頃.自由参加可能 ただしコアータイム昼食時は参加のこと.
アクセス:
京都バスの「岩倉 村松行き」に乗車.
このバスに乗車するには、
ア)JR京都駅七条口から(バス停「C6」番、所要時間約60分)
イ)阪急京都線四条河原町駅から(四条河原町交差点河原町通り北へ上ル東側(40分)
ウ)京阪本線出町柳駅から(加茂大橋東詰め北へ上ル西側、約30分)
エ)京都地下鉄烏丸線国際会館から(3番出口からバスターミナル1番)約15分
(地下鉄烏丸線はJR京都駅、烏丸四条、烏丸御池、国際会館などに停車)
§参加費は無料;ただし、消耗品費は皆さんの浄財カンパで成り立つ、或いは必要に応じて徴收.食材費(実費)+消耗品費として現在 400円を徴収.
参加や見学希望の方(見学するためには)、2011年3月8日付ブログをお読み下さい.
○まつたけ十字軍運動とは何をする?
○まつたけ山復活させ隊活動への参加方法は
○私達のマツタケ山造り(作業方法)の特徴
作業内容と作業区の紹介
○今年の予定と目標?
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§主 催
まつたけ十字軍運動
代表 吉村 文彦(マツタケ生態学)
京都市山科区御陵岡ノ西町38-27
090-6227-4305 matsutake10@gmail.com
香川理化学研究所
代表 香川 晴男
§共 催
京都大学マツタケ研究会
代表 大石 高典
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