りんごのケーキ

りんごが二個余っている。

久々に　あのラム酒の効いたりんごのケーキを焼きました。

息子は　買ってきた菓子パンをそっちのけに、これと牛乳だけで朝食を済ましました。

 

朝６時半、スキー合宿から帰ってきた長男もまたこれをつまみながら、

家族全員の寝起きを待ってました。

 

手作りのおやつは作り手の私には癒し、家族にはホっとする存在。

冰箱剩有兩個蘋果

琢磨的結果 拿來烤蘭姆風味的蘋果蛋糕

出爐後 整個房間都是蛋糕香氣

 

早餐  小兒子捨買來的甜麵包吃起蘋果蛋糕搭牛奶

隔天一大早  集訓回到家的大兒子邊吃蘋果蛋糕等待全家起床

 

手工點心於我

製作過程有癒療放鬆的效果

對家人而言

餐桌上的點心 大概是一種安心的存在吧