流行りの冷凍たまごを実験

生卵を袋に入れて冷凍。(冷凍後割れるので袋が必要。)

冷凍から取り出して解凍。

解凍後、白身と黄身を別々に取り出す。

黄身をめんつゆに漬ける。




一日漬けた黄身を使っておにぎらずを作る。

ご飯に載せてそのまま頂いても。





断面はこんな感じ。

家族から◎、大好評です。