イングリッシュマフィン

そういえば、教室で習ってから一度も作ったことがありませんでした。

せっかくリング型も持っていますし、

うまくできるかどうか　完成までドキドキでした。

 

コーンミールがないため、全粒粉で代用。

なんとか　それらしきものが焼きあがりました。

 

まず、定番のエッグマフィン 

 

次に　市販のチキンステーキとチーズを挟んで

「野菜あったほうがおいしい～」と息子。

 

 

孩子很愛夾東夾西來吃的英式馬芬

想想幾年前在麵包教室學過  卻一次都沒做過

翻出作法如法泡製

外面沾的玉米粉用全麥粉替代

夾蛋夾雞排

『有夾生菜更好吃』兒子說。