和風スパゲッティ

近くのイタリアレストランで食べた味を再現してみました。
元は野沢菜と角切りベーコンです。
野沢菜の代わりに冷凍しておいた間引き菜を使い、仕上げに店同様大根おろしを軽く混ぜ合わせてさっぱりとして飽きのこない味です。


倣附近義大利餐廳的和風義大利麵
培根+青菜+蘿蔔泥
爽口而不油膩
作法見pc home