今日のパン

二次発酵後の　玉葱パンとあんロール達。
焼きたてのパンも、発酵中のパンも、パンのいろんな表情が好き。



中身の玉葱から水分が出てしまったせいか、
もっときつく巻くべきか、
教室の作品より、渦が開いてしまった。
でも、美味しい～



手作りのこしあんで巻いてみた。


麵包捲
内餡是培根洋蔥和自製豆沙