2020/01/02

雑煮の準備

いつもは、朝食で季節のフルーツとナッツを少し頂きます。

でも、年明けは雑煮と決まっています。

昆布と、鰹節か、焼きあごの出汁をきかせて、大根、里芋、小松菜だけの雑煮を作ります。

社長が子供の頃から食べている雑煮です。

昨年の秋から畑を使えなくなったので、上にのせている小松菜をベランダのプランターで育てています。

何とか、小松菜の顔をしています。

丸餅は、私好みの形。

のし餅の最終日、残った白米餅で作ってもらいました。

非売品です。