先週、やっと餅米の新米が入荷しました。
秋田の農家の方が、農薬も化学肥料も一切使わず、
丹精込めて作って下さった餅米です。
今年の秋田は、雨が少なく、
川野砂利をかきあげて水路に導いたり、
ダムの水を放水したりしながら、平年並みの生育になったそうです。
来週から、この仕入れた米がなくなるまで、
餅の製造を再開します。
暮れと、来年の寒餅も予定しています。
今季もどうかよろしくお願いします。
秋田の農家の方が、農薬も化学肥料も一切使わず、
丹精込めて作って下さった餅米です。
今年の秋田は、雨が少なく、
川野砂利をかきあげて水路に導いたり、
ダムの水を放水したりしながら、平年並みの生育になったそうです。
来週から、この仕入れた米がなくなるまで、
餅の製造を再開します。
暮れと、来年の寒餅も予定しています。
今季もどうかよろしくお願いします。