加藤農園だより

発芽玄米を主食とする、マクロビオティックと、ナチュラル・ハイジーンな生活の一こまをつづります。

遅れての真夏です。

2017-08-24 20:19:03 | い木い季治療院

8月になってから、本当に8月?と思うほどの涼しさでしたが、

本来の暑さがやってきました。

朝から汗だくです。

裏のゴーヤも、この暑さを待っていた様子。

野菜の花は本当にきれいです。

夏風邪を引いている方もおられますが、くれぐれも冷たい飲み物を飲まないよう、

気を付けてください。

私たちは、一年中、常温の水を飲みます。

汗だくでも~。

これも慣れです。

そうすると、冬に体調を崩しにくくなります。

 

 


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モロヘイアの成長

2017-08-11 20:24:31 | 

夏季休業に入りました。

今日は、本当に久しぶりの休日。

信じられないくらい、涼しい一日でした。

雨を心配しながら、朝から社長と日本橋に出かけました。

友人のご主人が落語会を開かれるとあって、楽しみに出かけました。

ほんと、素人さんとは思えない玄人はだしの内容でした~。

それも、新作落語、素晴らしいです。

お昼ご飯は、都心に慣れていない私達はデパートのレストランにも入れず、

(どこも満杯)結局お弁当を買って、デパートの休憩用の椅子で食べました。

落語を楽しみ、自宅に帰って作ったのが、モロヘイアの味噌汁。

モロヘイアを天気の良い日に摘んでいたので、煮えばなに放り込みました。

私の背丈以上に成長したモロヘイア。(天気の良い日に撮りました)

夏の青菜として、大活躍です。

お浸しや味噌汁、サラダ、天ぷら~大助かりの野菜です。


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残暑お見舞い申し上げます。

2017-08-09 15:33:06 | い木い季治療院

◎8月11日(金)~17日(木)まで夏季休業となります。

猛暑です。

昼の時点で、リビングの気温が35度でした~。

室内の気温がその高さですので、屋外は…。

皆さん、水分、塩分、野菜、ご飯、しっかり召し上がってください。

写真は、この暑さが大好きな花がポーチュラカです。

朝日が好きな花で、午前中はこんなに元気に咲きますが、午後は花を閉じます。

今年は、八重のポーチュラカも植えました。

まるでカーネーション!

一重のポーチュラカより長い時間咲いています。

地面に這いつくばるようにして、こんなにきれいな花を咲かせてくれます。

丁度、2階のキッチンから見ることが出来るので、

この愛らしい、たくましい花に元気をもらっています。

 


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真夏のようなそうでないような~。

2017-08-04 19:38:03 | い木い季治療院

少しだけ日が差しましたが、くもり空で湿度の高い日です。

写真は、畑に咲いているオクラの花です。

今日は、真夏というより梅雨のような陽気です。

こんな天気に必須なのが梅干!

梅干の力はすごいです。

今回は、二つ入れてご飯を炊きました。

分搗き米と、丸麦を混ぜています。

今日も、治療院でパンの話をしました。

いかに若い方がご飯よりパンを召し上がることが多いか~。

せっかくお米の美味しい国なのに。

腸のためにも、粒食、つまりご飯をお勧めします。


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