今日の献立は
ごはん
マーボ大根
★にらとツナの炒めもの(★は中学生の追加の1品です)
えびとわかめのスープ
しば漬け
牛乳
(小中一貫校)
(中学校)
マーボ大根はマーボ豆腐の豆腐の代りに大根を使った料理です。大根の他にもにんじんやたけのこ、しいたけ、葉ねぎなど野菜がたっぷり入っていました。みそとトウバンジャン、ごま油などで味付けしたので、ごはんのおかずにピッタリです。ご飯の残量がいつもより少なったのでうれしく思っています。中学生は成長期なので、栄養のバランスがかたよらないように好き嫌いせずしっかり食べてくださいね。