１２月１日（水）の給食

米飯
甘酢煮
うおそうめん汁
牛肉のつくだ煮
★さつまいものガレット（★は中学生の追加1品）
牛乳

〈小学生〉

〈中学生〉

「牛肉のつくだ煮（に）」は、成長期に必要なカルシウムを少しでもとれるように工夫した、給食室手作りのつくだにです。
牛肉に、小さく刻んだ切り干し大根と白ごまを入れ、さっといためて砂糖としょうゆであまからく仕上げました。
おいしかったようで、いっしょにごはんもたくさん食べてくれたクラスが多かったです。

今日のにんじんとこまつなは、全校で箕面産のものを使いました。
市内でとれた新せんな野菜が入った「甘酢煮（あまずに）」と「うおそうめん汁（じる）」、おいしくいただきました！